首页 > 心有不甘(重生美食) > 第138章 番外:女王的饕餮楼(上)
“好吧,你别哭,去找个调汤的主厨来弄汤,我卖力做拉面。”
“我会做。”一个声音□□来。
“咖喱骨汤拉面也是骨汤拉面。”
“成子徒弟和总厨一起走的,另一个宋徒弟在顶楼厨房研讨银丝流水面,您也晓得,那群老爷子除了总厨谁也不能让他们下来。黑豆大厨,要不我们就跟他们说我们明天没人……”
不过,号称厨房从不会出题目的贪吃楼现在有这类环境呈现,如果本身能够把事情处理不就申明我这个蹲墙角的黑豆已经能够在Cici蜜斯的面前挺胸昂首露肚腩了么?
因而贪吃楼的行政总厨就向天下的老饕们收回了聘请,让他们来尝菜点评。
这也是此次美食活动停止的初志。
“黑豆大厨,有两位客人点了主厨菜单的骨汤拉面,但是没人做。”
在陆乔斐看来,一顿饭也要有起承转合、浓淡适宜才是真正爱吃会吃的人该有的饮食之道。君不见一千年前的烧尾宴上也偶然蔬作为席中装点。那些巴不得佛跳墙和烤驼峰一起吃的人,在他这个酸溜溜的文人看来的确是暴殄天物,浓鲜被香糯冲淡,香糯又在浓鲜中变得腻口,如许的吃法真是愧对了厨师们对每一道大菜的用心,猪八戒吃人参果,入腹不知其味。
“我说我会做成子的骨汤拉面。”正川平次表示这货比当初的板凳还让人还像一只苍蝇。
贪吃楼,在很多人的眼中只是一个名誉很大很上层次的酒楼,有甘旨的食品和酒水,只在一部分的人眼中,那边是圣地。
这些人中有厨师、厨艺爱好者、老饕也有饮食杂志的编缉,就像现在故地重游的陆乔斐。
自从发明这里畴昔是阿谁充满着臭鱼烂虾的饭店,他的嘴里仿佛立时就有了一种不新奇的海鲜的味道,糟心的口感和没法用说话鄙弃的味道真是太不让人镇静了。
穿戴银灰色改进曲裾的迎宾蜜斯用同色的丝绸发带讲长发结在脑后,不管是行动还是腔调都让人感觉舒畅。
非常钟后,跟着骨汤泼浇在细滑的拉面上,再有一点翠绿的葱花装点在此中,两碗装在青釉碗里的拉面就宣布完成。
为了共同此次美食节,贪吃楼在很多细节的处所都插手了中原传统元素,比如本来的迎宾台就换成了五福临门的红木隔断,迎宾蜜斯们也穿上了中原传统的服饰。
陆乔斐摇了一下本技艺里的请柬:“你好,我是来插手传统美食节的佳宾,传闻拿着请柬能够提早吃一顿。”
真正把这些食品吃进嘴里的时候,陆乔斐是真的感遭到了那些厨师们的用心,
虽说对这类菜名对比的做法很怨念,比及菜真的端了上来,他就甚么都忘了。
光是那一道酸笋,就将整笋盐渍以后再晾干然后用粮食酒来帮助发酵,每一口的味道都清爽透亮又香气盎然,笋的口感脆且韧。白生生的笋块放在黑陶碟子里,就像它的味道一样简朴朴素又别有风情。
……
“您好,明天我们还是来宾盈门,如果您有预定会更加便利地享遭到我们的办事。”
“如何没人做?成子呢?”
“不在?”正川平次悔怨本身从机场直接赶来了贪吃楼,现在找不到夕蜜斯……
“好的先生,欢迎来插手我们的传统美食节活动,我们为佳宾筹办了专座,请跟我来。”
他们所说的传统美食节是这个春季贪吃楼推出的活动,传闻这个酒楼里云集天下几十上百位顶级厨师因为闲着无聊,干脆就研讨起了中原的当代美食,颠末几个月的尽力还真有了一些服从。
三小我一顿饭花掉上千块又不能体味到厨师做菜的精华……陆乔斐在碎碎念碎碎念。
明天是最后的三千字大番外了,然后另有几个小番外\(^o^)/~