首页 > 心有不甘（重生美食） > 第21章 鱼香肉丝
肉丝用料酒和盐抓一下，再用蛋清和淀粉上浆，静止十几分钟。
琳达的眸子子也跟着一起摇了一下。
“亚瑟？”何勉韵用迷惑的目光看着来本身最心疼的“第一个儿子”。
琳达已经重视阿谁饭盒好几天了。
何勉韵忍不住笑了：“亚瑟，你把Cici说的仿佛公主一样。”
“你比较……喜好她哪一点？”哈特太太感觉亚瑟现在这副主动承认弊端并且不美意义的模样真是好久不见了。
厨子！！！
三分肥七分瘦的猪前肘肉被沈何夕切成了等长等粗的肉丝，横切牛斜切猪，猪肉的肉丝想要包管口感软而不散还不塞牙，最好的状况就是每一根肉丝都是倾斜的纹理。
锅里倒油，先把肉丝滑炒断生，再用葱姜爆锅，放入剁椒炒出香气，倒进肉丝比及炒匀上色再放进胡萝卜、土豆丝、木耳丝、青椒丝。
远的不说，就她们面前的这一份鱼香肉丝，在本身的圈子里也分红了“无笋不吃党”、“无酱不香党”以及“无泡椒不正党”。
“要不要尝尝我的金枪鱼三明治？”琳达持续举着她的三明治献宝，金枪鱼的哟，味道很好的。
那碗饭沈何夕打了个蛋用葱花随便翻了翻，为了搭配鱼香肉丝，她只放了一点盐。
最后倒入用糖，酱油，耗油，醋另有水淀粉调制成的调味汁。
沈何夕瞥见两个三明治，大抵明白这个女人想要甚么了。
就因为他是个厨子！就因为他是个厨子，以是他死了！
起锅的时候，她还听到了楼上有个熟谙的声音在哀嚎。
自向来了腐国，她不好的预感几近都应验了。
厨子！
很和顺……很珍惜我们……同时充满了……勇气，脾气很好……”亚瑟牙疼地罗织着本身也不说话来夸奖本身的姐姐。
“出去吧。”何勉韵仓促收妙手里写着电话号码的纸条，调剂好了脸上的情感才让亚瑟出去。
早晨。
“是啊，不太适应餐厅里的面包，我就本身弄了点吃的。”沈何夕摇了一动手里的饭盒。
叮~！鱼香肉丝加蛋炒饭组合对琳达形成了会心一击。
她回身，看着打扮镜里端庄得体的妇人，她脖子上随便带着的宝石项链，曾经阿谁最爱她的男人倾家荡产也换不返来。
没有玉兰片和豆瓣酱，沈何夕只是有一点小遗憾，没有笋丝，沈何夕只能承认这道菜真是“因地制宜”的不正宗的鱼香肉丝了。
“等等，亚瑟，Cici的功课很忙，你尽能够别让她华侈时候做吃的，你们都必定应当是更高层次的人。”
亚瑟涨红了脸，绞尽脑汁地想了想，终究有一句能说的了：“Cici做的东西好吃。”
阿谁红润光鲜的光彩，阿谁缤纷奇妙的食材搭配，另有这类酸辣甜仿佛都掺杂的香气。
自认对于奇特东方菜接管程度很高的琳达对于中原人的平常饮食有着凡人难以企及的猎奇心，这份猎奇心现在煎熬着她，一方面她晓得本身不该去切磋别人的*，另一方面她是真想晓得内里都装了甚么。
剁椒是把新奇的红辣椒剁碎以后用盐和姜蒜拌匀腌渍获得的，能够直接当小菜吃也是湘菜中不成或缺的调味品，味道清辣有的另有酸爽感，申明起于湘地闻于中原。
管她是鸭头还是鹅掌，就算是血我明天也不会放过的！
但是这份在沈何夕眼里差能人意的搭配，已经快把琳达迷晕了。
葱花炒的有一点焦色，鸡蛋被搅成了缕状，一份简朴的蛋炒饭，充饥足矣，厨艺甚么的，完整谈不上。
，你明天也是自带了东西么？”
从早上九点到现在才几个小时，饭菜另有四十多度的模样，盒盖一翻开，香辣微甜的香气就跑了出来。