首页 > 心有不甘(重生美食) > 第25章 大白羊汤
天上只要一轮如钩的残月,沈何朝蹲在院子里给小腻歪喂着羊骨头碎。
刚出来没几秒,男人又跑了出来:“投篮了么投篮了么?”说着又挤在几个门客的后脸孔不转睛地看了起来。
而那位白叟,恰是徐家老羊汤的真正主事人,徐汉生。
“我让你看球!”抡起丰富的巴掌,她一把甩在男人的后脑勺上,本来歪歪的厨师帽被甩到了桌子上。
好苗子啊,还是个肯下苦功的好苗子。
沈抱石恰是他在都城学厨时候熟谙的老友。
明白羊汤成名于百多年前,以其色白似奶、水脂融会、鲜而不膻、香而不腻而驰名于中外,在自旧朝到前代的几本饮食传记和中原名菜谱中,明白羊汤都是独一以汤入谱的名菜,称之为天下第一汤,并非夸耀。
明白羊汤熬煮的时候端赖火力,不添盐味,这些熬剩的骨头恰好合适不能吃重盐的小腻歪。
你一句,我一句,从当年的繁华到现在的式微,从当年的乱世到现在的承平,两人刚熟谙的时候都不过是垂髫小童,现在都成了古稀老者,他们能相互倾诉的故事太多,说来讲去,太阳就沉到山后去了。
嘿嘿,提及小孙女,沈抱石又添了两分得色,他破天荒地翘起了二郎腿,好让别人都看得见他脚上这双极新的蓝色活动鞋。
“我如何记得你有两个孙子?如何就带出一个来?小的呢?”
前几天mm说腐国人都吃土豆,土豆能如何吃?煮熟了沾盐吃么?把土豆切成片干锅烘出来再淋一点糖醋汁,mm会喜好吧?
“他随了我和爱民,用金柄刀不错,用折燕,缺了那份巧劲儿。”沈何朝用不了折燕刀,沈抱石的内心不无遗憾,但是想想起码沈家的技术能在本身的手里传下去,也就不感觉有多少不快意了,几代人都用不得,也不差大朝这一代了。
几十年不见,两小我面劈面,桌子上搁着一壶烫好的曲酒,中间另有两个小菜。
“闹甚么!汤都快烧干了!”话音未落,一名满头白发的白叟一瘸一拐地从厨房前面的院子门走了出去。
”吹!这么好的孙女你忍心让她不学厨艺?“徐老头满脸写着不信。