首页 > 心有不甘（重生美食） > 第49章 红汤焖烤小牛膝
“Cici蜜斯？”看起来有点凶暴的男人问她。
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“不是尽量，是必须！”
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小牛膝就是小牛的膝盖骨以及四周的肉和筋的部位，肉质肥瘦均匀，口感饱满又有层次感，特别适合用来焖煮。
拍摄当天，沈何夕换好了打扮从换衣室出来，正都雅见身量高大强健的男人站在通向舞台的通道上。
“我会尽力不让你绝望的，赖恩先生。”
单靠鼻子，沈何夕已经辩白出了这锅汤里几近统统的配料。
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前者能获得厨师的尊敬，后者会结仇的。
“Cici,你听我说，此次的这个厨师和以往我们合作的那些都不一样，克莱德·赖恩是南部一个非常驰名的厨子，并且他几近向来不插手综艺节目。”
撒一些迷迭香、月桂叶、百里香等等调料，再把炖小牛膝锅里的那些汤汁倒进蔬菜锅里。
明天克莱德先生要做的是一道红汤焖烤小牛膝。
“……Cici蜜斯！你到底有没有听我在说？这个周的录制非常首要，哪怕他只要七八分你也要给他打非常你晓得么？”
“噢噢……”艾德蒙乖乖地抱好了面条。
被他胶葛的少女回身把几包中原面条放进了他的怀里：“拿好，这个轻易碎，一会儿我买了南瓜你再把这个放出来。”
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艾德蒙先生堕入了严峻的挑选困难。
“是的，您好，赖恩先生。”长发女孩儿明天穿了一条蓝灰色的长裤，按例是同色的长身马甲，搭配着条纹衬衣和暗红色的领结。
只剩一个摄像师，他从节目一开端就被艾德蒙叮嘱过，除了沈何夕半途上厕所，不然他必然要记录下全部节目中她的一举一动。
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“Cici蜜斯，我对你的才气抱有极大的等候，但愿你不会让我绝望。”克莱德的体重比沈何夕的两倍还要多，再加上超越了一米九的身高，他俯视着沈何夕，让人有了一种泰山压顶的气势。
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艾德蒙摇了摇本身怀里的面条，像是在抱着一个婴儿，那张奉承的脸上，蹭饭的诡计昭然若揭。
西方标准摒挡台的高度是91厘米，对于身高一米九六的克莱德来讲，这个摒挡台的高度真是低到令人发指，看到他故作局促的模样节目组的人都笑了。
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浓汁过筛以后一点点地浇在酥烂诱人的牛肉上，中间装点着金色的配菜。
“红葡萄酒，要让牛肉的肉质和香味达到我们想要的程度，必必要用红葡萄酒。”克莱德非常豪放地倒了半瓶好酒进到了煎锅里。
克莱德的这个题目就差明着问她是不是已经晓得这道汤如何做了。
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拍摄开端。
他拿起了别的一口锅，用黄油把切碎的洋葱、大蒜、胡萝卜，西芹、番茄丁、蒜苗的茎部炒出香味，
克莱德转头，瞥见沈何夕正看着他的高汤。
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“嘎？”
克莱德又抛出了一个题目：“你能奉告我内里配料的比例是多少么？”
酒水打击到锅底的刹时，一团白气带着诱人的酒香冲了出来。
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“克莱德·赖恩先生，您是甚么时候把这道菜偷换的？”
“不适应也要照做，Cici，克莱德十九岁就成名了，他拿过的奖项数不堪数，在他当年还很帅的时候包含我的母亲她们都是他的狂热崇拜者，他不上综艺节目但是当年的报纸上很多他的动静……总之，你毫不能低估了他的影响力。”