首页 > 心有不甘(重生美食) > 第75章 一根面
门外有两棵梧桐,一左一右相对而立,都长得富强喜人,中午狠恶的阳光并不会直射进店里来,让这个小馆子在整齐平静之余也有了一点朝气微风凉。
女孩儿看了看阿谁梅子青色的碗,笑着对她哥哥说:“她一贯比较爱臭美,放点玫瑰糖吧。”
瞥见沈抱石的这一手,正川雄一也来了兴趣,他吃紧地站了起来,也张动手进了厨房。
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再在另一口大锅里烧下水,沈抱石跟正川雄一献宝:“那几年我从北都城里出来,有人往南走,有人往西走,我也就带着我娘往西去,去了黄河边上还熟谙了几个朋友,这个做面的技术就是当时候学的。我连大朝都还没教呢,先让你尝尝如何样。”
剩下的两个瓮里一个放的是泡椒凤爪,另一个放的不是小菜,是小半瓮的红油蒜糊。
沈何朝对她悄悄点了点头就回身往厨房走去。
……
面团是沈老爷子夙起就揉好的,切出一小块充足两人吃的,直接就开端揉搓这块面,用一双衰老有力的手把面搓生长条,抹上点油盘起来,过一会儿再搓几下。
苏仟的饺子还没端上来,她一小我百无聊赖地四下打量着饭店里的格式。
正川大师果断不放:“给我吧,我能教好。”
坐在院子里,两个白叟开端谈天,谈畴昔,难过的事情的太多,很多话题,两个白叟都下认识地避开了。
女孩儿镇静地点点头,往本身的小空碗里夹了一夹子的粉丝。
“不可啊!我不吃熟的胡萝卜。”
苏大女神□□地喝了一口温度恰好的银耳汤,甜香适口花香浓烈,再衬着现在的好表情,格外埠让人表情镇静。
鸡腿肉的丁翻炒到色彩见白,撒入香菇丁、木耳丁、洋葱丁,比及有了食品融和在一起的香气,放一点豆瓣酱调味,然后再倒一些高汤,小火炖上。
“都说了,这不顿时就得了。”沈抱石撇头看了一眼面盘子,方才还满满的面,现在核心最大的几圈都已经进了锅里了。
素白的纸上写了一行字,就摆在银耳汤的中间。
沈抱石把盘好的面放在离大锅有必然间隔的处所,左手捏着面的一头,右手的拇指和食指轻压住面条,对劲地看了内里的老兄弟一眼,左手手腕一震,用力轻拉,右手同时加大拿捏的力道,短短的一截面条蓦地变得颀长,伴跟着左手松开的方向轻飘飘地落进了锅里。
就在沈何朝往外送一份汤的工夫,后厨房里沈何夕已经给本身谋事儿做了——尝菜。
沈抱石意志果断:“不可。”
蛤蜊肉拌菠菜,芥末油和蒜味的比例恰到好处,还是哥哥的作品,恩恩,也夹一点。
抬开端,她瞥见一个年青男人对她轻笑了一下。
“不客气,我是来混吃混喝的。久仰大名呀,沈大厨。”
“一把年纪了、你还是不听哥哥的话。”
“小夕、资质、非常好、就是,你不教她、厨艺。”
美人看着四周的风景,殊不知本身也是别人眼中的风景。
黄瓜拌粉丝,黄瓜满是手切的,脆劲儿和甜味都很完美,粉丝烫洗过以后混在一起拌成了酸辣口味还放了一点糖,不消吃就是哥哥做的,不错不错。
“我的本领那么多,他得一样一样地学也得学半辈子。”
沈抱石扭头看了他一眼,就瞥见他拿着一把刀要把胡萝卜片进炖着的燥子里。
“试甚么呀?别添乱,我这顿时就好了。”
他回身拿起一根胡萝卜放到了水里洗了洗。
沈何朝摇了摇手,取出一个梅子青色的瓷碗放在托盘上,抬手往内里舀了七分满的莲子银耳汤,又指了指上面的一排瓶瓶罐罐。
正川雄一就看不得他这副对劲模样,再想到小夕那么好的孩子竟然差点被沈抱石荒废了,他冷静地把小腻歪抱到了石桌上。