这个汤也不是浅显的汤,这是刘浩宇和老王熬了好久的老汤。平时两人用饭的时候,也会弄汤喝喝,固然现在食材差一些,老王也以为这个汤是非常适口的。现在晓得竟然是用来煮面,他都故意疼。
早就筹办好的老王递过来一盆水,另有一个瓶子。他也不晓得这个瓶子里的是甚么,不过这是刘浩宇跟唐二两小我鼓捣了好久才弄出来的。
实在明天刘浩宇要做的不是别的,恰是拉面。拉面的工夫就两个字,一个“和”字,一个“拉”字。和是指和面,拉是指将面团拉得够细。
本身是土鳖不假,这些人在他的眼里也是土鳖,必定没有见地过拉面。以是他也没敢太矫饰,直接拉到七扣,身子一转抖了三抖,将手中的面顺势扔进了翻滚的汤水中。
刘浩宇嘴角悄悄的翘起,大师的反应在他的预感当中。这是他们还不晓得本身做出来的食品是甚么样的,那么就让他们见地一下吧,到时候他们就会晓得本身给出的这两个优惠将是多么的长面子。
雷蒙德了头,他晓得这是刘浩宇要揭示厨艺了,至于要做甚么就不晓得了。现在他有悔怨,晚餐吃得太饱,都不晓得一会儿还能不能再跟着吃。
“我给在坐的各位每人筹办一张高朋卡,凭着这些卡到我的饭店消耗一概免单。这是第一个优惠。”刘浩宇竖起一根手指道。
拉面的伎俩也是讲究的,按扣算。到了七扣就算是二细的级别,如果到了十四扣,那就是龙须面的级别。
拉面的技术是他大学时跟系里的一个同窗学的,没想到当年馋嘴的爱好,现在竟然成了他赢利的技术。就是不晓得他阿谁同窗如果晓得的话,会不会过来跟他要分红。
固然叫饭店,但停业的初期他筹算以面食为主。因为这个费事儿,也好弄,不需求那么多的人。
统统的根结还是好处,只要给出他们都承认的好处,他们也就没甚么折腾的了。这实在也是个脸面的题目,毕竟是各方大佬,随便来小我就将渣滓星上最好的停业场合给抢了去,传到外边也不好听啊。
拉面也不难,只要有合适的面粉与合面剂便能够。不过这个期间没有和面剂,以是刘浩宇就让唐二帮着调了一些碳酸钾出来。
看着这两小我在前边忙活,大师也晓得这是这个刘总管要揭示一下厨艺。不过好多人嗤之以鼻,这东西如果有效的话,还用帮派干吗。就当看戏吧,看完今后回家洗洗睡。
他在这边活动,老王那边也忙开了。给主席台消毒,又从后边将带过来的桶啊盆的拿了过来,最后扛过来的是一大袋子面粉。
能够这也是他们第一次真正意义上的看到烹调的过程,有些人倒是见到过,不过那是在他们过来渣滓星之前,糊口还很不错的时候。
“各位,一会儿我给大师做碗面。大师咀嚼一下,看看我方才所的端方到底有没有事理。”醒面的时候刘浩宇又对着大师道。
现在只要本身和老王两小我,如果甚么菜都往上搞,来用饭的人起码得等一两个时才气吃上饭。
固然此次的集会召开的比较仓促,但是刘浩宇也筹办了好久,也估计过会有各种场面,恶虎的发问并没有超出他的预感以外。
听到刘浩宇的话,好些人直点头。他们感觉这个刘浩宇太乱来人,仅凭这好处那里能打动在坐的这些人。
和面的讲究就在水温的节制上,这些在地球期间就搞得很好,在这边也没题目。颠末端在爱琴星上的练习,他两只手臂的力量也加强了很多,一袋面的面粉不一会就在他的揉搓下成了一个大面团。
等面在锅里转了两圈儿后刘浩宇冲着老霸道:“出锅、装碗。”