青椒牛肝菌的炒法是很简朴的，锅内油开端拉烟时倒入切片的牛肝菌和蒜片翻炒，牛肝菌差未几快熟时再倒入切片的青椒，翻炒到青椒有香味出来时就放盐起锅了。
“嗯，大江叔。是我们几个呢，刚才怕罗大爷不熟谙我们，我也没敢过来打号召。嘿嘿”大狗子哥有些不美意义的道。
我们家六斤半牛肝菌七斤青椒得了54文，大狗子哥家4斤牛肝菌得了16文。哥哥们唧唧姑姑算了两三次，总算是算明白了。
几个孩子商讨了一下，最后我们家买了两斤猪板油花了60文，我还发起买了三根猪大骨，本来是6文钱的，成果大江叔只收了我们家4文钱。
至于青椒，家里有很多，并且村里家家户户都有种，自家长成的卖完还能够买点别家的来卖。再说，之前还又种下了两大把的辣椒苗，固然每天采不了太多，但供应酒楼是够了，这卖到十月摆布都是行的。
看来是有但愿的了，我抓着二哥的手，和二哥一起跟着胖大叔去了厨房的处所。公然如我第一次想的那样，这是一个四合院，酒楼后边有着大大的院坝子，院子后边另有一个宽宽的后门，是为车驾收支设置的。除了酒楼是两层的，院子摆布两边都是平房，后门那边是一溜敞开的牲口栏和放货色的。
大狗子哥也买了两斤猪油，听大狗子哥讲，他家已经断油一个多月了。他家环境真的不好，普爷爷长年抱病，时不时都在吃药甚么的。大江叔能够是晓得他家的环境，称了油，大江叔还送了根大骨头给他，大狗子哥推让几下，听大江叔说也是给的添头，也就伸谢收下了。
照大哥的设法，是想把钱全带回家交给大人的，大狗子哥很附和，但大壮哥却想用明天挣的钱为家里买点甚么。
“哟，你小孩子家家的还晓得这些？你都吃过了？”胖大叔边问，边有些不太肯定的看看我们。
二哥非常熟谙这菜的做法，奉告后厨的大师父后，大师父也是短长的，一会儿工夫这道菜就成了。在青椒炒出香味时，胖大叔就已经是两眼发亮了。才起锅，胖大叔也顾不得烫嘴和拿筷子，伸手就捻了一片青椒吃到嘴里，然后才接着吃了片牛肝菌。
跟胖大叔说定了今后的送货时候，大哥在门外就和大壮哥平分了牛肝菌的钱，几个哥哥拿动手里的荷包会商开了。
几个孩子看着自家的荷包都俄然变少了，都有些肉痛的模样，但看看自家篮子中的东西，却又都镇静起来。
正边打算着，边被二哥牵着走，等我听到几个哥哥有些冲动的声音回神时，胖大叔已经跟哥哥们过完称结账了。
“刚才我来还听你罗大爷说，瞥见几个孩子在卖菜，有一两个眼熟得很，怕是我们家小妹同村的，没想真是你们？”罗大江有些不信的问道。
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“你们是想买点甚么肉？现在还不是很晚，五花和肥肉都是有的，你们本身看着选，到时叔多给你们些添头。嘿嘿。”罗大江热忱的号召着我们。
“恩，大叔，我记下了。明天一早，必然给你送这么多来。”传闻今后都让我们给送货，二哥有些冲动的高兴答道。
真是个大收成啊，这代价给得确切也公道，并且还让今后都给送，这但是功德。菜地里的菜并不算多，有些拔完了就没了，但牛肝菌山上但是每天都能长出的，如何也还能再采一个多月。
“行，明天这青椒和牛肝菌我都要了。干辣椒是13文一斤，这还没长成的青椒我也不亏你们，就给你4文一斤如何样？牛肝菌就也4文。你们也别嫌少，鲜松茸也才8文一斤。如何样？”边说，边看看二哥的反应。