方长笑了笑道：“柳冰那丫头不是跟你说我长得丑吗？”
后厨的鸡汤一向吊着，直接往料锅里倒，再把炸过的鲫鱼摆进锅里，大锅盖一盖起来，绯红的柴块一撤，换别的一口锅……
被方长拆穿之的，周芸哼了一声，嗔道：“不睬你了，我先回宿舍了，你说要帮我把屋子清算出来，这都多少天了，内心没点数吗？”
“如何，刚吃了饭，又流口水了？”
这话一出口，方长和林佼的心同是一颤，氛围一下子变得含混起来。
最关头的调味料已经到了，方长一看火候差未几，拉着大厨说道：“明天我要做这道菜叫独流酥鲫鱼，我只做这一次，你看好了，今后就靠你把这道菜打形成食堂的特性菜之一，千万别走神儿！”
“方长，这鱼真的有人吃吗？”
两个小时后，方长总算做完了统统，点了根烟，悄悄地舒了口气。
方长端着一大盆一大盆滤过水的鲫鱼倒进了油锅，一向到黄金色的时候，再用大漏勺了漏起来滤油。炸了八锅子过后，几百斤的鱼总算全都炸好了。
交代完后，方长挂了电话，林佼也从食堂里吃紧忙忙带着余暇的人手都出来了。
方长瞥了周芸一眼，哼道：“我如果跟你说有一家海鲜特别好吃，你不是一样打着车去吃，你太藐视吃货的气力了！”
过了称，四百二十斤。
听到方长的叮咛，世人从速忙去了，而方长则一门心机地筹办着本身要用的东西，一看方长这架式，周芸晓得方长这是要本身下厨了。
小丫头哼了一声道：“方长哥哥，我先归去了。”
周芸搬张凳子坐方长边上问道：“你拿这些鱼筹办做甚么啊？”
“再缓缓，那骚货还没给我电话。”方长顿了顿说道：“把电话给小地主，有点事情让他帮手。”
“得得得，二十斤的零头免了，当送你们了！”沈老头都快气死了。
“恩，你从速去商店给我找一种独流产的醋，叫就独流老醋，要三年以上的，眸子子给我擦亮点儿，买错了我让你全喝下去！”
周芸瞥了这小丫头一眼，哼道：“谁奉告他是我部下的？”
“把这些鱼都破了，内脏打洁净用冰保鲜，天儿热，手脚快一点，如果臭了就费事了。”方长让一部分人去杀鱼，再对另几人说道：“你们去镇上再借几口大铁锅，要包管能把这些鱼都给装下的……”
周芸微微一笑道：“他倒是个打工的，不过我可不敢拿他当部下，算是……同事吧！”
就如许，方长很快就把这空位上架起的六口锅里全都给填得满满的，全数换成小火渐渐地焖。
方长摸出电话来，给赵海打了个电话畴昔，一接通，就听到赵海有些冲动的声音传来道：“方长，是要开端行动了吗？”
但是这统统对中间的周芸和大厨来讲也不过是一刹时的事情罢了，方长的手脚实在太敏捷了，竟然一小我还无能得这么快。
方长说道：“做一道特性菜吧，这个食堂我们也有份，就当是为这里增加多些人气。”
不到一个小时，锅来了，架在了火堆上，柴块儿烧得旺，锅里大半锅的热油把四周的气温都给带了起来。
赵海顺手把电话递给了小地主，受宠若惊的小地主顺手把啃了一半的鸡腿扔碗里，抹了一把油，接起电话道：“哥，啥事儿，是不是要脱手，我顿时调集人手。”
然火线长复兴一口新锅烧油炒料，将八角、葱、姜、蒜爆得香味四溢后，再加料酒、酱油，最重的是那从市里买返来的独流老陈醋，那香味一下子混着陈醋的酸香飘了出来，如果有风，十里外都能闻获得。
“我记取这事儿呢，放心吧，不会忘！”