“天然是有的。”文掌柜说：“只是因着江公子的面子上，没人敢拆台。”
“有店主这话我就放心了。”刘大厨算了算，固然口头上五十两一个，但店主不是吝啬的人，必定会多给他的，今后另有门徒们孝敬，他今后拿着大把的银子日子过得会很萧洒的。
意好。”
“店主放心。”
“贵精不贵多。”宋新桐抿了一开口茶，“等他们能出师了，我会遵循之前说好的给刘大厨你的。”
“也好，但是白日里不能让它们出来吓着客人了。”宋新桐叮咛道。
午餐过后，趁着暖暖昼寝的工夫，宋新桐出了一趟门，去了酒楼。
几人又道：“感谢店主，感谢徒弟。”
但她不能，再吃就得撑坏肚子了。
用过饭，宋新桐看着站在刘大厨身后的几个帮厨们，这几人都挺眼熟的，应当就是年初的时候，文掌柜随帐本送来的手札里说到的刘大厨收了十个帮厨，还在一一遴选，看谁合适跟着他学厨艺。
“起码还得一年，然后还得跟着教员傅中间做几年才敢让他们独挑大梁。”刘大厨说：“店主如果还要人，我再寻摸几个门徒也行。”
船埠上的酒楼她就让牛掌柜养了一条狗，白日就关在前面院子里，早晨就放开，任由它在酒楼里巡查，有两次都抓住了想出来偷东西的贼，今后以后，再也没有人敢打酒楼的主张了。
“可有人眼红？”宋新桐问。
莫约到了未时三刻以后，就再也没有客人来了，后厨这才完整的余暇了起来，才有空做几盆菜出来只晌午餐。
“不是不是……”王小竹欣喜的都快说不出话来了，“店主您都一年多没来过了，小的这不是欣喜得说不出话来了嘛。”说话的同时往酒楼里的柜台唤了一声正忙着结账的文掌柜，“掌柜的，店主来了。”
文掌柜想了一下，也感觉这主张好，“王小竹上月回家探亲返来就说他们村庄里仿佛就有生下的小奶狗，到时候让他归去抓两只返来。”
刘大厨摆手让几人走了。
宋新桐看着做好的一盆辣椒炒肉，另有一盆清炒白菜，固然简朴，但味道特别的好，她闻着也想吃了。
等刘大厨走后，宋新桐又和文掌柜谈起了酒楼的事情，“我看夏季里的买卖仿佛差了一点，是因太热了么？”“是的，好些客人说夏季吃着辣乎乎的舒畅，但夏季吃了轻易上火，他们也敢多买，但来店里吃其他菜的客人还是很多。”文掌柜说道：“固然卤味买卖少了一些，但团体来讲还是好的，比其他四周酒楼的生
“是啊。”宋新桐笑着点头，又看了看炤房里还忙个不断的大厨们，“你们先忙，等会儿空了再说。”
宋新桐倒是不晓得他们的设法，只是感觉刘大厨的技术真的太好了，她恨不得再吃一碗饭。
话刚说到一半，王小竹这才看清楚来人的长相，骇怪的呼了一声：“店主，您如何来了？”
宋新桐说：“之前听文掌柜说刘大厨你寻了十来个有天禀的门徒，如何少了？”
“如何，我不能来？”宋新桐笑着问道。
晌中午分的酒楼恰是最热烈的时候，来宾盈门，叫卖声不竭，可见买卖之好。
这般想，也拿了一副碗筷过来，舀了少量饭，夹着辣椒炒肉吃了起来。
听到声音，文掌柜当即走了出来，将宋新桐迎了出来：“店主，您快请前面坐，前面风凉一些。”
回到家，暖暖公然已经醒了，正哭哭嚷嚷着到处寻娘呢。
王小竹他们一向晓得店主很好，但没想到这么的夷易近人，竟然和他们坐在一起用饭，没有把他们当下人，而是把他们当划一人一样对待。
几人齐齐上前一步，朝宋新桐施礼：“见过店主。”