陆明羽给陆湛打动手，帮手递给碗筷，切点葱葱蒜苗。
酸菜不打眼，倒是唐城人糊口中不成或缺的一道菜，是唐城的一道美食文明。
乃至于很多饭店都打消了酸菜鱼这道菜，只做家常鱼，水煮鱼片等等简朴快速的菜。
八小我极有默契，先对准鱼腹下筷。
“老板，上饭！”
“陆小哥，你去忙吧，我们你不消管。只要把鱼整的好吃比甚么都强。”
群里的人都觉得他是公司小职员，只要老苏头晓得，这位是实打实富二代，比在坐的统统人都有钱。唐城最高的那栋贸易大厦，就是他家开辟的。
这会分开收集，大师都以真名相称。
做鱼实在很快，但是正儿八经地说，能把鱼做好吃的人未几。
陆明羽做的饭菜，已经入不了三只的眼。
很多炒菜很好吃的大厨，恰好就做不好一道鱼。
老苏头倒是痛快。
八小我相互看一眼，接着齐齐点头。这算是承认了陆湛的厨艺。
何如，要吃到极品酸菜，真不是一件轻易的事情。
苏老爷子说道：“妙手在官方。真要说好吃，还是这类埋没在冷巷子里的小店，味道才正宗。”
第二道菜，酸菜鱼。
先吃一口鱼肉，一个字：鲜！
陆湛坐在小凳子上亲身剖鱼。以陆湛的刀工，剖鱼手到擒来。
做鱼和炒菜可不一样，半点草率不得。不然做出来的鱼，难以下咽，败人胃口。
以黑客为首，棉花，葫芦娃齐齐盯着陆湛的手……中的鱼。
人们对酸菜爱得深沉，别管专家学者如何鼓吹酸菜吃多了会致癌，还是禁止不了人们爱吃酸菜的一颗心。
李常福跟着说道：“不说厨艺，就说食材，这类小饭店就比不上大饭店。”
酸菜入口，只要一个感受：酸爽！
看这群人的言行举止，穿衣打扮，气势差异，较着不是一家人。这是老苏头临时凑起来的人吧。
各种调味料，配菜全都筹办好了。
就像周晨家里，前前后后换了几个厨子，炒菜，蒸菜，海鲜，时令小菜，样样来得。但是唯独做不出一坛子甘旨的酸菜。
第一道菜，家常鱼端上桌。
下午刚过一点半，老苏头指路，两辆车八小我来到陆家饭店。
老苏头仿佛晓得陆湛心中所想，对陆湛说道：“都是老友群里的人，大师都好吃，因好吃而交友，也算是志同道合。”
陆湛笑了笑，做鱼可不能慢。慢了，就失了鱼肉的美味，吃起来就跟咬老帮菜似得。
隔几天买点蔬菜泡在坛子里。想吃脆一点，那就隔天捞起来。想吃软绵一点，酸一点，那就泡久一点。
网名芝麻饼的年青人，不过二十四五岁，看上去沉稳大气。
陆明羽有点担忧，“陆湛，行不可？”
两个锅同时开仗，一个鱼头豆腐汤，一个家常鱼。以后另有豆瓣鲫鱼和酸菜鱼。
剖好鱼，洗濯洁净，陆湛提着鱼进入厨房，拿起锅铲，筹办明天的全鱼宴。
鱼肉入口，嫩得打滑！
陆湛神情淡定，“妈，你去内里替我号召一下，我这里没事，搞得定。”
有人做了一辈子的菜，却做不好一坛子酸菜。
老苏头与有荣焉，“我早就说过陆小哥的厨艺没题目，如何样？”
周晨发明，这陆家饭店的酸菜，真是一绝。喜好吃酸菜的人，必定不会错过。比这鱼肉还更受欢迎。
三只现在都学聪明了，不吃生的，要吃熟的，还如果陆湛做的。
鱼吃的就是新奇。
芝麻饼为人低调，从不显摆，穿的吃的也浅显，大师才没看出他埋没的富二代身份。
芝麻饼真名的叫周晨，周晨问道：“苏老爷子，这家饭店看着不如何样啊！”
再尝一口酸菜，酸菜切得均匀颀长，刀工必定没得抉剔。就是不晓得味道比得上之前的酸豇豆吗？