背动手踱着步，脑中展开线路图。
面切成细条下水煮沸插手冷水止沸两次，然后捞起置于冷水盆中，董氏住嘴不再说话，这做法分歧于凡人所做。
一石面三百钱,一斤面十文。一斤面可得阳春面五碗，加上汤料、佐料，本钱约合五钱一碗。
听女儿轻声说着糕点花腔，董氏心中充满了骇怪，杨安玄身上产生的剧变仿佛是从他掉入山崖开端的，莫不是掉入山崖时被妖怪附了身。
顺着长江沿线布局，慢慢建立从白帝起，经江陵、南平、巴陵、武昌、江州、石城、襄城诸城，达到建康，再东往京口的线路。
“好了，自家兄妹无需客气。你们且起来。执掌面馆要靠秘技，这几日你们到愚院中来，上午传厨技，下午授尔等典计、办理之法，你们要用心记下。”
另有，三哥说面馆要想持续运营，要不竭翻陈出新，如许才气保持本身的合作力和吸引力，不怕别人学去。
杨湫喜笑容开隧道：“三哥做的阳春面可好吃了，开了面馆今后，湫儿想吃便能够随时去吃了。”
比及女儿返来，董氏将杨漓叫到屋中，问道：“漓儿，你这几日到三哥屋中做甚？”
“面馆的本钱是愚来出，让族人替为照看，按比分红。愚想请你们两人替愚执掌面馆，检察账目，愚给你们每人一成红利。”
连续数日，董氏见女儿辰初出门，申末才归家，偶然便连三餐都在杨安玄的院中吃。
董氏将阳春面吃完，有些意犹未尽，笑道：“漓儿好厨艺，将来谁能娶你为妻可算有口福了。安玄还教你甚么东西？”
这是娘家的财物，夫家也不能插手，有了这笔钱，本身在夫家便不消谨慎翼翼看人神采。
看着杨湫拉着杨安玄的衣袖撒娇不依，杨漓眼中闪过恋慕，二哥跟本身虽亲，却没有像三哥和五妹那般密切。
杨安玄看着灶上的铜釜，摇点头，改天抽暇要到铁匠铺让人打个铁锅，如许烹调起来才便利，另有平底锅，煎东西便利。
杨湫听到有钱，立时欢声叫道：“三哥放心，湫儿必然替你看好面馆。”
杨漓浅笑静听，她听娘提过，三哥与阴家合做买卖，让阴家发了财，族人有很多牢骚。估计三哥是听到了抱怨，找点事堵族人的嘴。
杨安玄笑道：“愚就怕面馆被你吃垮了。”
对于三哥的一些提法，杨漓不是很懂，三哥提出面馆每天只卖必然命量的东西，既能吸惹人来又便利她们核算。
斤面可做馒头（1）十个，每个馒头本钱一钱，如果做成肉馅、菜馅、干果馅等包子，本钱要上涨至二至三钱。
三哥奉告本身两人，面馆开起来后必定有人跟风，要想立于不败之地不是靠贬价、以势相逼等手腕，除了货真价实外，靠得是本身的技艺无可代替，节制面馆的就是三哥教给本身和湫儿的秘技。
每次回到住处，杨漓便谨慎地将誊写好的秘技锁进钱匣，拍拍贴身放好的钥匙，这些秘技可比钱匣中的那十几两金子要贵重，说是金山也不为过。
炙猪肥出油，杨漓又取中午食剩的鸡汤为汤底，待沸后插手面条，煮上半晌捞入碗中。
杨漓心中一暖，飘飘万福道：“谢过三哥为mm们所谋深远，漓儿感激不尽。”
幸亏三哥暗中补助，手中已有了十数金，应当能为本身添置好所需之物，风风景光地嫁人。
现在杨安玄已将安远抛在身后，远儿恐怕再无机遇与其相争了。董氏认清究竟，只愿安远能独掌一军，将来像杨广、杨思平兄弟互助杨佺期那样，一家人相互搀扶也好。
不管懂不懂，这些理念都让杨漓耳目一新，感受收成满满。三哥晓得真多，本身跟他学了几天感受受用无穷，今后有机遇要多向三哥就教。