这里的血豆腐不是血旺，而是在杀猪之前就把豆腐做出来，把要用的装一部分在盆子里，剁姜蒜末和肉末进搅拌均匀，等杀猪的时候去接新奇的猪血再持续搅拌，拌匀以后捏成一个一个紧实的豆腐团子，找个簸箕铺上麦秆子或者菜叶子，将血豆腐团子放上去，以后挑着好天端出来晒，如果夏季的话，也能够放在火炉边。
这里的人是直接切下来就放进锅里煮汤。
不过，挖地窖储存冰是一项大工程，需求钱，请果农来指导也需求钱，为了让生果早些到达都城走水路更需求运费。
关于这一点，杜晓瑜早就打算好了，“粮食的话，本身吃一些，比及年节的时候，嘉奖长工们一些，剩下的大头，趁着新奇劲卖一部分给酒楼，其他的晾晒干来，卖给粮商。”
宅子前面那块地恰是杜晓瑜看上的，只不过还没来得及谈，现在听到那块地的仆人亲身开口了，杜晓瑜便也乐得趁便，点头道：“那就感谢大伯了。”
闻着厨房那边传来的一阵阵炖火腿香味，有好几个工人肚子咕咕叫了起来，恐怕当着店主的面闹了笑话，忙捧起茶碗来猛灌了几口茶水。
前次丁文志受伤的事，实在吓坏了胡氏，三天两端就往新宅跑，每次都要做些好吃的带畴昔，厥后杜晓瑜奉告她，丁文志脸上有伤，不能吃油腻的，胡氏才消停下来，看还是去看的，只是没再带吃的了。
杜晓瑜道：“每天都缺钱，不打算不可啊，再说，那么多粮食存放着也不是个事儿，光凭我们本身家，哪吃得完，可别都给放坏了，那我还不得肉疼死。”
杜晓瑜蹲下身，把丁安生抱起来坐在本身腿上，他穿戴洁净的小衣裳，脖子上围了个口水兜，但是一点口水都看不到，不是丁安生不流口水，而是廉氏太爱洁净。
想到这里，杜晓瑜脑筋里又闪现了两个字：赢利。
水苏猎奇起来，“女人除了会种药田种粮食以外，还会种果树吗？”
她的钱可都是来之不易的，哪怕有花生油的分红，再加上偶尔进山采几株草药去卖点外快，也只能勉强保持家里的开消和付出长工们的人为，太贵的东西向来不敢买。
丁里正两口儿等在村口送儿子，胡氏少不得又是一番衣食住行上的唠叨，说着说着，抹泪哭了起来。
丁二庆的儿子丁文祥道：“茶水算啥，我刚出去的时候，还闻到炖火腿的香味了呢！”
杜晓瑜道了谢。
“那是天然。”掌柜道：“今后女人要有甚么想卖的，都能够优先挑选我们聚缘酒楼，我一准给你实价。”
总而言之，甚么都跟钱脱不了干系。
丁安生是个好动的，半岁多会爬的时候就特别皮，现在一岁开端学走路了，他娘在前面哈腰扶着他恐怕他颠仆，他倒挺可乐，抬脚就去踹前头啄食的鸡。
本来杜晓瑜和丁文章对峙要送他去，可丁文志非不让，说他能和同窗们一起去。
杜晓瑜道：“我就没希冀能从这些粮食上赚多少钱，本年不过是试产，以是粮食种很多了一些，等来年见了效果，我会酌情减少粮食的莳植，换服从树，至于粮食，把我们一年的口粮种够就行了，种的太多不划算，赚不到钱不说，还白白占了处所。”
杜晓瑜被他逗乐了，忍不住笑出声。
杜晓瑜对劲地笑笑，“那二哥就慢走了，小妹祝你马到功成，早入宦途。”
掌柜的想了想，说道：“两样我都要，不过这代价……”
丁文志手札到的时候，正值中秋。
这一说，还没用饭的工人们纷繁馋得流口水。
杜晓瑜笑笑，“你如何俄然担忧起这个来了？”