粤菜有“无鸡不成宴”的说法，而湛江鸡以香嫩、鲜滑深受广州人的爱好，提到湛江鸡，出品当然是一广州粤垦路最闻名。传闻上世编年代，这里有两家湛江鸡楼，因为有了名誉，酒楼开了一家又一家，现在千余米的粤垦路湛江鸡楼竟然几十家。除了湛江菜，这里别一个特性就是粤东菜、潮汕菜和客家风味餐厅。
体育东路是广州另一个首要的经济商圈，这里高楼林立，繁华的贸易生长同时，餐饮食肆的生长也同步俱进。这里以纯粹的粤菜和异国风味菜为主，咀嚼传统粤菜能够到广州酒家、东悦海鲜酒家等名店；异国风味能够去日式的中森明菜、葡式的澳门街、墨西哥的礼拜五餐厅等。交通：地铁一号线体育中间下
浓浓老广味：西关美食街
交通：地铁五号线淘金站站出口
要体味广州千年汗青文明的秘闻，必然要道西关；要咀嚼广州传统美食，非到西关不成，正所谓“食在广州，味在西关”。从上九路到下九路再延长到第十铺路一带，这条西关风情美食街堆积了大大小小数十家食肆。一边逛街一边在大街上吃遍油条、咸煎饼、笑口枣、牛利酥等零食。西关美食就是传统粤菜的集合代表，特别是高低九路一带更会聚了莲香楼、陶陶居等浩繁名家老字号，南信双皮奶、荔湾名食家、西关人家、银记肠粉颇负盛名。
来保举一下广州的美食店铺
广州人爱吃、会吃是天下闻名的，广府菜也是粤菜的代表。广府菜取材遍及，夸大点的说法就是：广州人除了四足的桌子不吃外，甚么都吃。同时重视品格和原汁原味，烹调体例有二十一种之多，此中最为有特性的是用镬气烹调，非常讲究火候，力求清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻。广府菜非常有代表性的菜肴有龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等。
惠福东风味食街从禺山路延长到惠福东路，首要运营岭南传统特性美食和东南亚风味美食。在这短短的路上云集了韩、日、泰越等东南亚菜式，并且代价大众化，合适三五老友逛完北京路以后犒劳下饥肠辘辘的肚子。比如金龙阁菜馆、泰隧道泰式摒挡店，颖丰泰国菜、大头虾越式风味餐厅、大禾寿司、妹记葡式等都是这个路段比较偶名誉的餐厅。
环市东国际商务美食区的地区包含宝货环市东中心商务区、扶植六马路、淘金路等地区。因为位处于广州最繁华的都是贸易中间，四周星级旅店、商务酒楼林立，多种流派的菜式也随之堆积于此，消耗偏中初级，可谓是中外美食聚集。扶植六马路以异域风情美食为主，淘金路以时髦休闲美食为主，韩国、日本、越南、新加坡、意大利、法国、泰国、以及海内南北美食都可在这里找到。
东南亚风：惠福东风味食街
广州另有很多其他的饮食文明特性，广州人很喜好喝凉茶和吃糖水，凉茶能够消弭夏季人体内的暑气，东西吃上火了也很合适喝一杯凉茶清清火气，而糖水也有清润消暑、生津益身之服从。广州人爱煲汤是出了名的，不管是在家里还是到酒楼宴客，起首考虑的不是上甚么菜，而是上甚么汤，此中“天上第一汤”名潮“鸽吞燕”、老火汤等尤其驰名。
交通：地铁一号线长命路站出口
来到广州第一件事就是“去喝个广东的早茶”，没喝过广东的早茶，即是没有来到广东。早茶是广州传统文明中浓墨重彩的一笔，也是广州民气目中的一种文娱消遣体例。每逢周末或假日，广州人都会约上家人或朋友“叹早茶”，能够从早上五点到中午十二点都是叹茶时候。叹早茶时能够挑选传统的一盅两件——一杯盖碗泡茶和两份小点心，像虾饺、烧麦、叉烧这三个非常有广州特性的小吃，或是奶黄包、菠萝包、榴莲酥等等。叹早茶的处所，着名的茶馆像陶陶居和广州酒家如许的老字号，或是炳胜如许的新贵，大街冷巷比比皆是。广州的茶市也能够一向持续到深夜，去街边大排档或茶馆食肆的夜市吃夜宵也是糊口民风之一，米市路大排档、贞姨大排档、南围村都是人气鼎盛的夜宵堆积地。