连一向对烤狍肉非常顺从的高莹都动了心机,想要咀嚼一下味道了。
世人放眼去看,那竟然是一全部后腿根!
在她的设想中,来自小县城的女人,不都应当是一副没见过世面,又小家子气的模样吗,如何到了徐芸华这里,仿佛完整说不通。
“外焦里嫩,烤制得还行,但是不得不说,这肉烤得太焦急了,如果多用冷水泡一泡,再加点儿能去腥味儿的香草就好了。”
以是,在看到那一整块的狍子肉时,她几近是前提反射性地蹙起了眉头,然后向后挪了挪身子,恐怕一个不谨慎被油滴溅到。
“呃...没有就算了,不过,能不能再劳烦你帮我取点儿蜂蜜来。”
高府里,每个院子都有一间端庄的小厨房,面积虽不大,但是柴米油盐酱醋茶是一样都不会少的。
高隽正腹诽着呢,徐芸华这边却开口了,“不是我不想吃,而是实在不明白你们如何就这么吃了,没有佐料,再好的肉吃起来也行同嚼蜡呀。”
而高晟那边,早有奉侍的小厮上前,用锋利的小刀,悄悄切下了一块与皮相连的瘦肉,放在了白瓷小碟中。
“嗯,狍子肉跟猪肉比,肉质要柴一些,不过有嚼头。”
放下刀,徐芸华这才拿起筷子,不慌不忙地夹了一块肥瘦相连的狍肉片,沾了几样佐料,然后放进了嘴里,她并不是大口咀嚼,而是小口小口的咀嚼。
不知是不是偶合,高晟前脚刚分开,后脚高柔便带着徐珮华和高悦来到了宝华居。
这还是她第一次吃到狍子肉,必然要好好的咀嚼一下滋味。
“喂,我不是徐家大女人,还能是谁。”
“另有啊,如许整只烤制的体例,实在不如把它切成小块,提早用酱油腌一腌,烤制时刷上蜂蜜,烤好了以后放在薄饼中卷起来,加几样适口的蔬菜配在一起,味道应当更好。”
徐芸华自说自话,不但把一盘子烤狍肉全都吃光了,并且同时把四周的人也都给镇住了。
徐芸华一脸无辜地扫视了一圈,但是当她的目光跟高晟的目光交汇时,不知是不是错觉,她总感觉在高晟的眼中,还异化着一抹别的甚么不一样的东西!
只见她拿起刚才服侍高晟的阿谁小厮用过的利刃,手起刀落,没一会儿便将一大块狍子肉片成了薄薄的肉片,整齐地码在盘子里。
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高莹是高家三房的嫡女,也是三老爷独一嫡出的孩子,品性虽不娇气,可举手投足无不流露着矜持,再加上她常日的吃喝都很精美,荤素搭配,荤腥多一点都不可,而像本日如许,一大坨肉摆在面前自取的场景,实在是没见过。
“铃兰,去取徐大女人说的佐料来。”
宝华居阿谁四方小院的中间,是一片长势极好的葡萄藤,三月天,固然没有夏季那般富强,但藤干上也早已经冒出了很多嫩绿色的芽叶,在温暖阳光的晖映下,显得格外朝气勃勃。
说完,高隽随便挽了挽袖子,用丫环端来的净水静了手以后,直接拿起筷子,夹了一块肉下来,放在了嘴里。
高隽有些不测,不过还是痛快地承诺了。
说着,高隽睨了一眼大哥,意味深长地翘起了嘴角。
“好了,狍子肉我也咀嚼过了,三妹,四妹,徐大女人,我另有点儿别的事,就先行一步了,你们渐渐吃吧。”
“是呀,吃肉的佐料。”徐芸华走近了一些,详细地解释道,“我想要点儿芝麻盐,或者椒盐,最好再有点儿辣椒面,沾着佐料吃岂不是更甘旨。”
“三姐,你不尝尝吗?”高隽咽下嘴里的,挑眉问道。