三个厨子尝过后,有一人皱了皱眉头,小声隧道:“王妃,我能用白萝卜来尝尝吗?小人家里有一个家传的体例,能将萝卜里的味道去掉。”
“主子拜见王妃,王妃万福。”御膳房内的寺人、宫女和大厨皆吓了一跳,他们没有想到会有朱紫会来厨房,一个个局促不安,不管是下跪还是存候的声音皆是整齐不齐。
那寺人就等这话了,当即叉起一块,寒进嘴里……
这也没有体例,时候有限,纪云开又不善于厨艺,能做到这一步她已经很拼了。
“好,你试。”纪云开只怕这些御厨没有设法,不怕他们想更多:“你们都能够找食材试一试,不消担忧失利或者华侈。没有做出来我也不怪你们,但做出来重重有赏。”
不过内心想归想,纪云开面上还是恭敬的道:“不,很好。多谢皇上。”
很快,拿萝卜做尝试的御厨做出一盘切好的,乌黑鲜嫩的明白梨,看上去和真的一样。
分子摒挡那么高大上的东西,她只听过底子没有吃过,别说要她做了,就是说她也说不清楚。
“味道不错,但淡了一点。”不知厨子加了起来,这糕点梨另有生果的爽利,口感极佳。
御膳房数百人,此时上前的只要三人,满是厨子。纪云开不得不再问一句:“另有人有空吗?不需求大厨房,你们这些帮厨也行。”
纪云开这个要求很简朴,三个御厨同时脱手,不到一刻钟的时候,就做出一个看上去和雪梨一模一样的糕点,闻着也有雪梨的味道,乃至梨子中间那一根梗也在。
“你们也尝尝。”纪云开表示三个脱手的厨子,一一试味道。
纪云开过来时,御膳房虽繁忙却井然有序,不见一丝混乱,见到皇上身边的大寺人带着纪云开过来,一众厨子惊了一跳,忙放动手上的活计,上前给大寺人施礼。
“很好,你们跟我走。”能进御膳房的,个个手上都是有真本领的,纪云开并不担忧这些人混水摸鱼,挑了人直接带到她先前让人大寺人筹办的空殿里。
这话一出,立即稀有十人个小寺人站了出来。
“你们把这些生果坏掉的部分全切了,好的挖出来,打成泥,重新做成生果的模样,你们能做到吗?”
纪云开尝了一块,咬在嘴里汁多味甜,比用特别伎俩保藏到夏季的雪梨好吃多了。
为了让这几个御厨听明白,纪云开拿出寿桃来做例子:“你们能做出寿桃形状的糕点,但是……我要的并不但仅是模样,另有口感和味道。”