首页 > 异界大老板 > 第九十四章 好吃不过饺子

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“饺子和肉包一样,也算是一种面点吧。”罗文浅笑着说道,“都来厨房,我来教你们做,也算是给我们的酒馆再加一种食品!毕竟只要一个肉包的菜单,确切太单一了。”

一样,想要让这饺子具有划一程度的甘旨,那么猪肉馅也必不成少!

饺子皮的做法并不难,但没有相干知识的人却绝对做不好,因为在做饺子皮的过程中很有几个首要之处,没有做过饺子皮的人底子不会晓得。

“不过我们现在要做的不是蒸饺,而是水饺。比拟于外带便利的蒸饺而言,水饺更合适于坐在店里渐渐享用。”

他不筹办由本身来脱手树模,因为他还需求分神重视迷雾天下里的豆豆。

但说完以后,他俄然一想,又不想随便了。

当然这一次,罗文并没有让奥比插手淀粉。

等包好了充足数量的饺子后,接下来的最后一步天然就是煮饺子了!

煮饺子的过程简朴得令人发指!

这几天来,他一向在练习一心二用,现在已经非常谙练,不会太影响平常活动,但仍然没法做些庞大的把持。

说到蒸笼,罗文在明天不足暇的时候,就特地去了木工店定制了好几个大型蒸笼,现在已经在试用中。

这水饺较着比肉包更有风味!

关门不久,奥比就早早地来到了酒馆,他日日如此,从不迟来,在勤奋程度上毫不输于任何人。

直到尝过以后,奥比才晓得本身先前的设法还是有些天真了!

而这以后的步调就更加简朴了!

俗话说:“舒畅不如倒着,好吃不过饺子。”

以是他想了想,便又说道:“等等,我们尽早就吃饺子吧!”

这几天他在做肉包时就有思虑,如果把肉包里的肉馅换成别的的馅料,不就能变成各种百般的包子了吗?

这类伎俩,若没有精准节制力量的才气,那是绝对做不到的。

起首,我们在做和面之前要在面粉中插手少量的盐,这不但能增加面团的筋道,并且还能趁便调味。

她方才被罗文挂在墙上的肖像画吓了一大跳,现在只想吃些好的来安抚一下本身受伤的“少女”心灵。

罗文让奥比筹办好面粉和各种质料,就开端指导了起来。

而接下来,就是做饺子馅和包饺子了。

“饺子?”奥比先是一愣,但立即便又镇静起来,他的直觉奉告他,老板必然又要拿出一种前所未见的美食了!

丽莎也问道:“是啊,饺子是甚么呢?”

奥比瞪大眼睛看向罗文,火急地等候着他的答复。

而在这科普的过程中,奥比也逐步认识到,本来饺子并不是一种单一的食品称呼,而是整整的一个大类!

在这里,罗文天然还是挑选的肉馅,毕竟有加快猪的肉在,不吃实在对不起本身。

他非常满足地呼出一口热气,眼里垂垂闪现渴念之情,倒是回想起了家的味道。

在他的指导下,奥比开端做起了饺子皮。

随后,酒馆四人就一起进了厨房。

但是就是用那么简朴的体例煮出来的水饺,却具有着与肉包完整分歧的风味!

筹办好馅料后,一向在旁观的丽莎和秦樱也终究能够插手包饺子,在世人的一起尽力之下,案板上的饺子便越来越多。

他让奥比在面粉盘里放了一小勺的盐后,就让他再拿了一个鸡蛋出来,把蛋清插手此中。

当然,在让奥比做肉馅的时候,罗文也为他科普了饺子馅的各种做法,比如甚么韭菜饺子、三鲜饺子、鸡肉饺子、虾仁饺子、蟹黄饺子等等一大堆!

因为说到随便,奥比必然会做肉包来当早餐,而他已经吃了好几天的肉包,就算这肉包再好吃,再吃不腻,但他的心机上还是产生一些冲突感。

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