普通而言,包好的包子需求在30度摆布的环境下发酵30分钟,但奥比在这方面有经历,他通过温度的调控加快了发酵的过程,然后便在锅子里插手冷水,盖上盖子,扑灭灶火,开端了蒸包子的过程。
就这么简朴。
去过魔物烤肉馆后,罗文大抵上便对这个天下的初级摒挡有了一些体味。
“不愧是柴犬人!”
身材里某些缺失的东西在这一过程中获得弥补,从而鼓起一种本能性的高兴。
这一方面是因为厨艺上的贫乏,另一方面却也是因为他们利用的面粉过分浅显,完整没法与这迷雾天下出品的猪肉比拟。
但是丽莎和奥比仍然不知肉包为何物!
多说无用,罗文偶然掀起摒挡界的反动。
而之以是会说成小笼包,只是因为他风俗如此。
这也是理所当然。
而此时,丽莎也已经把本来就没有多少的淑女风采抛到了一边,眼里满是包子。
因为这肉包用的是加快猪的肉,以是罗文涓滴不担忧它的味道不可。
并且细细咀嚼以后,还能感遭到一股暖暖的东西异化着肉汁流入喉管,并在流入胃部以后分红三个部分向外分散,逐步流遍四肢百骸。
当然在等候的过程中,四人还在不断地包着包子。
但不测的是,这里却有汤面、意大利面、汤圆和大量粥类等摒挡!
等他做好肉馅后,罗文让他把肉馅加下水,用邪术冰镇,如许冷冻过后的肉馅会更轻易包。
顿时,红色的蒸气从开盖后的裂缝中狂涌而出,如云如雾,蒙了他一脸。
比较费事的是没有蒸笼,不过罗文很快就找到了代替品,那是之前用来做过土豆饼的蒸板。
因为是第一次蒸包子,以是奥比没有等闲尝试用邪术加快,而是和罗文、丽莎、秦樱一起悄悄地等候着。
只如果闻到这肉香的人,除非是绝对素食主义,不然毫不成能不被它诱.惑!
为了不弄坏,奥比只在需求的时候利用那双竹筷。
八点的体质让他足以对抗肉包的滚烫,他在吃肉包的过程中拿出了仅在初时劈面蛤蟆BOSS时所迸收回的激烈气势,非常敏捷地吃掉了一全部肉包!
罗文略微沉着下来,从盘子夹出一个肉包放到了“汪汪”叫着的豆豆面前。
第一锅肉包开蒸以后的第十八分钟,奥比用鼻子闻出了熟肉的味道,他便关上灶火,当着世人的面翻开锅盖。
罗文幽幽道:“这时候,我们最该做的是甚么?”
将锅盖拿开放好以后,那股蒸汽也垂垂消逝,奥比换上一双浅显的筷子,非常谙练地将蒸板上的肉包一个个夹了出来,全数放在一个盘子上。
这肉包确切甘旨无穷,但那极致的甘旨美满是由加快猪的猪肉带来的,反而让人感受不出肉包本身的美好。
毕竟是初度做肉包,并且包包子的四人中有三个是内行人,以是这包子的卖相并不算都雅,但这并无大碍!
“肉包的做法很简朴,先用猪肉、葱末等调料做出肉馅。然后用面粉,水和酵母揉成面团发酵至两倍大。接着再用面团将肉馅包好,然后放在涂过油的蒸笼上发酵。最后只要把肉包蒸熟,便能够出笼了!”
不不不,罗文并不会做正统的小笼包,他顶多会做的只是肉包罢了。
“这或许才是迷雾天下里的魔物肉,能给人带来的最大好处!”
他咂咂嘴,把第二个肉包夹入碗里,然后细嚼慢咽,细心咀嚼。
不是征服,就是反被征服!
毕竟,这是打算要出售的商品,包得越多当然越好。
但他涓滴不在乎这点蒸汽的温度,反而双目出现红光,鼻子猖獗抽动,如果饿犬普通!
罗文俄然一叹:“那还踌躇甚么?”