首页 > 异界美食大师1 > 027 做个汉堡

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“对了,我记得你明天说要帮我修炼,那我们啥时候能够开端呢?”柳湘玥俄然想起一个首要的事情。

“湘玥姐。”一道甜美的女声传来,那是王村长的小女儿,王巧玲,被柳湘玥雇佣,欢迎凡人客户,算是半个掌柜。

柳湘玥分了三部分筹办食材。第一部分是汉堡胚,需求高筋面粉,低筋面粉,水,干酵母,细沙糖,盐,橄榄油,牛奶和白芝麻。第二部分是煎肉饼,需求瘦肉馅,胡萝卜,洋葱,大蒜,姜末,橄榄油,盐和料酒。第三部分是配菜,需求芝士片,圆生菜叶,酸黄瓜和沙拉酱。

柳湘玥将擀好的面团放入模具里,模具内壁涂抹一层黄油防粘,然掉队行最后发酵,发酵到面团涨满模具。在面团大要刷一层牛奶,撒上少量白芝麻。放入预热好的烤箱,直到大要金黄便可出炉,冷却后脱模,冷却后的汉堡胚横切成三片。

“玥玥,你别对我这么冷酷好不好。”玄奕委曲地站在柳湘玥身边。

“瞧你说的,给你吃东西又不会影响店里买卖,再说了,就算你不吃,我也要做给大宝他们三小我吃呢,别往内心去,想吃就早点儿来,只不过我不能包管,每次做出来的食品你会爱吃。”柳湘玥笑着安抚巧玲,然后就又回到厨房。

合法柳湘玥等等最后一波卖品出炉时,俄然从背后被人抱住,实在吓了柳湘玥一跳。

“你笑我……”玄奕听到柳湘玥的笑,立即分开柳湘玥的度量。

柳湘玥先按照普通面包的制作体例,将除了刷大要的牛奶和白芝麻外的统统配料揉成面团,用力揉面,揉到能拉出薄膜的扩大阶段。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,停止根本发酵。

“呵呵……”柳湘玥不再说话,径直走进厨房,“你先等下,我把明天要卖的做好以后,再给你筹办吃的。”说完,柳湘玥就洗手开端繁忙,而魔魔则灵巧地蹲坐在厨房门口,悄悄地守着柳湘玥。

劈面团发酵到两倍大,柳湘玥用手指沾面粉捅入面团后,发明捅出的孔不回缩,就表示发酵好了。柳湘玥将发酵好的面团用力揉出氛围,使它重新变小,再将面团分红小份,揉圆,盖上湿布或保鲜膜,室温下持续醒发。醒发好今后,柳湘玥用手掌压扁,用擀面杖稍稍擀开成圆饼状。

“对不起,我不是……”柳湘玥瞥见玄奕还挂着泪珠的姣美脸庞,刹时说不出话来。

“湘玥姐,对不起啊,我骗了你,我来得早就是想看看有没有吃的。”巧玲接过汉堡,还是按捺不住内心的惭愧,向柳湘玥报歉。

“劳你操心了,”柳湘玥一边说一边持续摆放卖品,“不过,明天能够不会有那么多人,毕竟明天大师都买了很多归去,没个两三天,估计吃不完的,以是或许明天我们能够很轻松的度过,对了,你吃早餐了吗?”

“哈哈,”柳湘玥一脸不信,“三百年?我现在穿越到这里,这副身材才十五岁,而我来到这里统共也没有一年,费事你大话也说得靠谱一些,让开。”说完,柳湘玥就开端将制作好的甜品们往揭示柜那边送。

“真是的,现在我的模样都能让你呆愣住,如果你再见到其别人,岂不是每天都是白痴普通的过日子了?”玄奕看到柳湘玥的模样,破涕为笑。

“好吧,刚好我要去厨房,你平时都吃甚么,我都雅厨房有甚么能给你做的。”柳湘玥站起来,引着魔魔朝厨房走去。

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