方灵已经很勤奋的拉开一把椅子,赵从升也不客气,大马金刀的坐了下来,仿佛这里他不是仆人而是客人。
“好吧,那就多学学。”
常得贵无法,只好退了下去,不知他如何向店主赵从升汇报的,但是一百多两银子明显不是小事,不到两分钟,望月蚀府的店主赵从升便呈现在了二楼的楼梯口。
“当然喽,普通环境下也不会有那么多人过来免费吃喝,固然我没有你全部食府详细的数据。但是我大抵预算了一下全部食府的月支出,很难超越千两的,也就是说鼎鼎大名的望月蚀府的赵店主,这十年来就算你完整没有其他开支手头的银子也不会很多,最起码比我这位同业李老板要差多了,如果说这个酒楼不是您本身统统而如果需求付房钱,想来也是早开不下去了的,以是你直接停业,然后将楼面出租反而比现在费事还支出高。”
“你这里能够赊欠吗?”商战宇毫不在乎的问道。
赵从升神采微变,不过没有否定。
方灵的小脸又胀得通红,如何前面看着少店主都挺有谱的,觉得他会有甚么别的体例,如何明天在这个处所,就做出如此丢人现眼的事情呢?
“不知商少爷凭甚么让我给您免除这一百多两银子呢?”人未到音先至,赵从升的语气很不客气。
望月楼店主没过来,掌柜倒是来了。望月楼道掌柜叫常得贵,四十多岁的模样,一起小跑着过来,脸上笑得如阳光般光辉,嘴上倒是明知故问:
商战宇俄然盯着李云金摆出一副似笑非笑的神采,让李云金俄然有一种老鼠被猫盯上了的感受。
商战宇接着说道:“当时您还在我宇兴商会告贷一百两,我查了十年的账目,却没有找到还款记录,当然你也不消叫我现在拿归还单来证明,明白的说我没有,这是其二。”
商战宇喝了口茶水,说道:“十年前您获咎了某些获咎不起的人,酒楼被砸了个稀巴烂,是家父帮你把这个事情摆平,当时你曾经说过欠我父亲一小我情,凡是他过来消耗都敬若上宾,并且打九折,家父些年在望月蚀府共消耗一百五十三次,只要前三次打折,后一百五十次共消耗三千二百二十两没有打折,也就是说您多收了他三百二十二两,这是其一。“
李云金也展开了假寐的双眼,仿佛是要向他当真学习,这已经是明天的第二个合用技术了,再学两招那便可吃遍天下无敌手。
“我此人没别的本领,就是对数据比较敏感,”商战宇大言不惭的将智脑小猪统计出来的数据念了出来,”赵店主您看,本日我们是中午初进入您的店铺,到现在未时中段,这中间一个半时候,你这里一共来客人一百零三位开了十九桌,大要看上去买卖仿佛还不错,一共支出约么五百两摆布。但是撤除您的食材本钱,另有店小二厨房大厨跑堂的人为,你的毛利是不到五十两。如果算上我这桌的八十多两的话,实在您全部中午不但没有赚到钱,能够还是亏的。“
店小二是一脸黑线,不过还是点了点头退了下去。
赵从升霍地站了起来,手指着楼梯口下了逐客令。
方灵目瞪口呆,脑海中少店主翻看帐本的景象历历在目,而现在才是真的信赖少店主并没有骗他,而是真正记了下来。
赵从升点点头,表示商战宇持续说下去。
赵从升满脸猜疑坐了下来,悄悄的等候他的下文。
“哎呀,今儿个吹的甚么风?这把李老板和商大少爷都给吹来了,不知有甚么事情叮咛。”
能把吃霸王餐说得如此清爽脱俗,在坐的也唯有商战宇一小我了,方灵少年心性面子薄,羞得恨不得找个地缝钻了下去。