秦朗无法,也只好不提了,便笑着点头说好。
小鱼也一样,裹了面糊煎炸,或者炒辣椒等,都是非常炊常又非常甘旨的下饭菜。
这半天工夫,但是收成满满了。
小麻虾炒韭菜、炒萝卜丝、炒丝瓜冬瓜、炒辣椒、烧豆腐、做虾饼、混入蛋液用油煎炒等等都很甘旨。
这但是纯野生的鱼啊,一看就特别的新奇、鱼肉特别紧实的感受。底子不需求太多的调料,黄酒略加腌制、加一点姜丝,便能做出一道甘旨。
媳妇说这类小鱼小虾能吃,那就必定能吃,他之前没吃过,那是他见地太少!
回到家里,苏锦便将这些鱼分门别类起来。
秦朗一看,嘴角不由得抽了抽,有点哭笑不得。他家媳妇儿还真是轻易满足!
苏锦天然眉开眼笑的点头,加了一句:“我也要一起来!”
两人满载而归。
小虾特别喜幸亏水草中糊口,每次捞起来一看,筷子头大小的小麻虾足足有两把大大的,在捞网中活蹦乱跳,别提多喜人了。顺带被捞起来的,偶尔还会有手指大小的小鱼、泥鳅、或者拇指大小、手指大小的大虾、乃至螃蟹。
黄鳝、甲鱼、鲶鱼、黄辣丁、桂鱼等能够多养两天,便养在水缸里。
做鲫鱼汤的时候煎了四条差未几有巴掌大的鲫鱼,没有豆腐,炖汤的时候便加了两把热水泡涨的黄豆。
就这竹签子似的小虾也叫“个头好大”?另有这不过手指大小的小鱼,仿佛只要鸭子才吃吧,瞧她欢畅的!
这话一点弊端也没有,苏锦却听得一阵心疼:这可都是野生的鱼啊!知不晓得多贵重??!
这会儿如果夏季,还能做腌鱼腊鱼,关头并不是啊。
并且也没这会儿的虾这么大个头、色彩这么通透。
当然,媳妇儿这么欢畅,秦朗心下再不觉得然也绝对不会让媳妇儿绝望的,因而也做出一副欢畅的模样,非常将苏锦夸奖了一番。
“你看你看!这些小麻虾多新鲜呀!个头也好大!哎呀,另有鱼!”苏锦笑容光辉的将刚捞上来的靠近他眼皮子底下让他看,献宝似的。
还捞上来三条四指大的野生鲫鱼和鲶鱼,当捞网出水,看到那么大一条鱼在网中活蹦乱跳的时候,可把苏锦给欢畅坏了!
绝大多数是小麻虾,小鱼泥鳅也有很多,还捞上来几只张牙舞爪的螃蟹,瞧着个头不大,且这会儿也不是吃蟹的时节,一看就特别瘦,苏锦便全都放了。
各种百般的鱼都有,鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲶鱼、黄鳝、桂鱼、黑鱼、黄辣丁等等,好些苏锦压根就不熟谙。
纯天然野生无净化,小麻虾和小鱼焙干,用油稍稍一炸便香酥适口。
溪沟里顿时水花四溅的热烈起来。
烧了火,苏锦先将小鱼虾焙干了水分,装在簸箕里摊开阴晾,如许措置过的小鱼虾,便是安排三五天都没有题目。
至于他的小鱼小虾甚么的放弃吧的发起,苏锦这会儿重视力完整不在这上面,压根没听清他说的是甚么。
苏锦感受没捞多久,就装了大半篓,少说也有六七斤。
想着这个期间生态环境好,加上秦朗又说村民们都不吃这些东西,苏锦便料着收成会很不错,却也没想到这何止是不错?的确就是不测欣喜了!
秦朗一开端感觉好笑,然后又有点惭愧,本来他家媳妇竟然这么喜好吃鱼吗?早晓得他早就该多给她捞鱼吃。不过现在晓得也不晚!
鲫鱼和鲤鱼最多,鲶鱼其次,桂鱼竟然也有两条,最令苏锦不测的是,另有一只比巴掌还要大一些的甲鱼......
九曲十八弯的竹笼,出来了就别想再出来。
意义就是,人吃不完,给鸡鸭和猪吃,归正不会华侈!