忙着在别家吃杀猪饭的同时,卫靖泽也跟着老夫忙活着过年,除了杀猪之类的事情以外,还要做糍粑,做年糕,买生果之类的,别的,还要给孩子们筹办拜年发的糖。
开春的时候,孩子们的早餐都是这个。
另有人家做腊肠的,卫靖泽不会,老夫也是半吊子,以是干脆请别人家做了,到时候给钱人家。
就像当初,村长的孙子潘爱辉问卫靖泽的,麦当劳是甚么味道,因为他们没有机遇去尝试,如果给他们机遇去看天下,信赖会对他们今后的生长有颇多裨益。
大人们也情愿给孩子吃这个,因为比买糖果划得来,还饱肚子,实惠。
得,这类家长的思惟,卫靖泽也不好指责,人家的家事确切不好插手。
潘婉婉猎奇,问:“都买甚么书呢?”
卫靖泽说:“以是我才想到买书的。”
糍粑用火烤了,外焦里嫩,另有的鼓起来,被孩子们称为小猪,滚烫的糍粑取下来,开个洞,倒点白糖出来,孩子们喜好极了。
看到卫靖泽的电脑,潘婉婉问:“我能在你这里买张火车票吗?”
“来岁,多养几头猪,还是杀自家的猪比较好吃。”吃完以后,那些帮手的人在筹议着。
糯米团锤好以后,放在屋子里晾着,要常常重视关门,不然鸡鸭出来糟蹋了。
“确切是,看那猪肉,肥肉乌黑乌黑的,跟瘦肉放一起,看着都舒畅的很。”
糍粑有两种做法,一是将糯米打成粉,用糯米粉蒸熟了做,另一种是直接将糯米直接煮熟,然后放进石槽里,用木头捶打,锤成粉团以后,放在屋子里阴晾干,等糯米团变硬了边干了,便能够切成一块一块的糍粑了。
熏完腊肉,还要做糍粑、年糕之类的。
离过年另有半个月的时候,快递应当送的来的。
杀完年猪,老夫将一块块肉腌制好,然后挂在烧火的上面,用炊火熏,熏得黄黄的,黑黑的,便能够了。腊肉很香,并且很好保存,春季的时候揪一把韭菜,或者是去河边弄一些藜蒿,一起炒了,那滋味,别提多好了。并且腊肉非常下酒,所以是农家过年的时候必备的项目。
卫靖泽家杀猪是跟瞎婆子一起的,两家人杀一头猪,这是早就说好了的,两家人都只要两小我,杀一头猪太多,吃不完,半头猪,除了过年以外,做腊肉的也有了,还绰绰不足。让卫靖泽比较不测的是,瞎婆子竟然没有像别人那样去外村买猪。能够也是想把最好的给伟伟吧。
“泽哥!”潘婉婉一进门就大声打号召。
卫靖泽听了,说:“那挺好,家教确切是很好的体例。只是家教的时候要重视,那不是你的主业,不要为了赢利把课余时候都搭出来了。”
潘建新的儿子就是一个典范,他感觉就算是高中不好好读书也没干系,今后出去打工一样能够赚到钱,一样能够结婚养家糊口,因为他不晓得,打工非常辛苦,更不晓得,他如果好好读书,将会有更加好的前程。
这些卫靖泽确切是不晓得。
卫靖泽说:“那是你本身的钱,当然你本身做主就好了。”
不过这几年都开端修水泥路了,大部分路还是挺好走的。
卫靖泽也逗乐了,说:“当然不是,这是要分给村里的孩子的,我看他们平时没甚么书看,就想着过年的时候拜年,每小我送一本,每一本不一样,他们还能够互换了看。”