接下来几天,也是欢迎送往迎来的拜访的人的时候。
因而,大年初四,卫靖泽就出去漫步,去看看各家菜地里的菜长势如何,去看看本身水库里的鱼如何,有没有充足的量满足近些日子所需。
陈寒说:“我就不能住在这里了,食府那边总要人看着。并且这路实在是我的屁股受不住,到时候小江帮我搬东西吧!等我走了,小江能睡我那屋,把床单被罩甚么的换一下就好了。”
而陈寒坐在酒菜上,一边吃着菜,一边叨叨:“华侈啊,华侈啊,真是华侈啊!”
老夫本身喝着糙酒没甚么,但是江延宗带来的酒老夫是见地过的,晓得这两人估计不喜好这些酒啊菜的,别人太热忱反而让两小我难堪,以是就帮两小我都挡了归去。
卫靖泽是帮着上了菜,吃了第二道酒菜,才回家。
忙活了一下午,总算把腊肉都切好了,排骨也筹办好了,蛋卷做好了,火锅底料也炒好了,剩下的都只能够比及明天做了。
这一天,叉水村每家人都上门来拜年了,首要还是因为情面的原因,卫靖泽不但仅是帮着大师赢利的人了,还是副村长,并且江先生和陈徒弟也在,当然都要去拜个年,拉拉干系了。
卫靖泽是有些担忧食府开张的时候,生领悟有些差的,不过他没有说出来,归正食府是先预定才气够来用饭的,如果没那么多人预定,能够减少一些食材了。
不过,陈寒和江延宗筹议着哪一天开食府的门比较好。为了讨个吉利,做买卖的普通初六或者初八开端开门做买卖,陈寒和江延宗也想在这两天里选,老夫但愿两小我多留两天,因而就选在了初八开门。
客岁卫靖泽没插手过甚么酒菜,都是老夫出面的,这一次,还是第一次作为帮手插手一个宴席。
年前的鸭子卖掉了一些,还剩三十多只,卫靖泽有些心疼,不过想想开春了就能孵鸭蛋了,才承诺了下来。
本年有了大孙子,为了让亲戚们认认人,就算本身不在了,也能够走动走动,以是就跟卫靖泽筹议着在家里宴客,看哪一天比较好。
因而卫靖泽含含混糊地说:“这个到时候再说吧,你先放心住着。”
桌上很多菜都是村里本身产的,味道非常好,但是被做菜的徒弟一弄,不但菜的夸姣味道没有阐扬出来,反而变得非常奇特了,以是陈寒就一向嘀咕,这么好的食材,真是太糟蹋了啊!
陈寒立马点头:“腊肉这个能够有。另有鱼火锅,先顶上再说,你家的鸭子也能够给我一些。”
“河里还能够捞一些虾之类的上来。”江延宗说。
初六村里有户人家吃酒菜,就是潘刚的堂兄弟潘红亮娶媳妇,上一个春节的时候,人家相中了一个女人,那女人客岁都在内里事情,本年返来了,办了酒,就留在家里了。
老夫就在中间笑呵呵的,他感觉陈寒此人挺好,刀子嘴豆腐心,谁跟他干系好,他就对谁好,人挺热诚的。
对于村民们不管是出于私心还是至心上门,卫靖泽都热忱接待,有了副村长这一层身份,更要重视影响。
因为客岁赚了一些钱,再加上这一家人只要潘红亮一个儿子了,心疼的很,以是酒菜办的非常丰厚,而传闻潘红亮那有些神经不普通的妈妈看上去也红光满面的,非常欢畅。
乡村的酒菜现在都是请了厨灶上的徒弟,人家带着碗筷锅瓢等物件来做饭,连桌子都能够给你筹办好,而办酒菜的人家只需求筹办食材酒水糖果之类的,让人帮着上菜便能够了。
老夫倒是没多想,说:“江先生能够是比较猎奇吧。”
一开年,事情就多了起来了,比如说初七接待客人要筹办好菜,初八食府开张,也要有充足的菜,卫靖泽的活儿也就多了。