刘月英道：“传闻野生养殖鲥鱼非常困难，本钱又大，不管味道如何，归正代价不便宜！，一斤都要上千元呢！”
“非常好吃！”
“不错，真的不错！”
“呃，对对，用饭用饭！，”许永谦拿起筷子指着那鲥鱼道：“来，小强，尝尝这鱼，说实话，活了大半辈子，我也只是在年青的时候吃过一次鲥鱼，几十年了那味道到现在都没健忘……”
许晴雪倒酒时，许永谦又饶有兴趣地指那盘红蒸鲥鱼对王小强道：“鲥鱼是长江三鲜内里肉味最肥美的一个鱼种，不过现在想要吃到长江里的鲥鱼，几近是不成能的了，因为鲥鱼是洄游鱼种，它们大部分时候栖息在海里，季候性地才会来到江河里来产卵的……”
通过查询，王小强非常全面地体味鲥鱼的习性，和养殖鲥鱼的体例，许永谦所说不错，鲥鱼养殖的确不易。
他这个动机才起，许永谦已经头头是道隧道：“鲥鱼性子急，稍有过激地行动，就会导致它们肝脏分裂灭亡，这是难养的首要启事……”
“对呀，如何，小强你之前见过鲥鱼？”要晓得鲥鱼的稀缺，使得很难吃到的，有的人见都见不到。见王小强一下子报出鲥鱼，许永谦也是一阵诧异。
鱼塘的选址，还是很有讲究的，因为鲥鱼性子急，发展环境必须温馨，稍有激惹便会导致胆破鱼亡，王小强把鱼塘的选址定在了旧村委楼前的阿谁水池，在承包地步时，村委书记刘明山就承诺划给王小强，现在阿谁水池终究有了用武之地。
世人纷繁拥戴，对鲥鱼肉味奖饰不休。
只见那盘中红蒸鱼的鱼形呈长椭圆形，较侧扁，吻尖，形状并不非常的独特，但看上去倒是非常陌生。
并且看上去非常费事，不过一想到鲥鱼一斤过千的代价，王小强就忍不住想要去做。
王小强闻言有些震惊，上千一斤，那可真是天价鱼了，如许的话，野生养殖鲥鱼必然很赢利的了！