关火，在锅里余下的豆浆中插手酸水，插手的量是很有讲究的，不然豆腐不成型或是过老。插手酸水后，渐渐朝一个方向搅拌，直到呈现棉花腔的物体。
将余下的三个花环送给了饺子摊老板，便仓促忙忙去拿大骨及猪下水。
老板欢畅得合不拢嘴，直夸陆妍是做买卖的料。结完帐，陆妍便往集市上走去。
陆妍却也不解释，将豆桨盛了一土陶罐，插手糖搅拌后盖上，安排一边。
戚氏一听，急得忙扯住陆妍的衣角。陆妍用眼神表示母亲不要担忧，持续喊道：
陆妍给对方奉上两个花环，说是听一个货郎说，在他们阿谁处所，如果把花环送给本身的心仪女孩或是送给本身的老婆，便会带来好运。以是在如许的日子，筹办了一些，凡是买满五文都作为赠品附送，
陆妍便将一个土豆饼送到孩子手上。孩子迫不急待地吃起来，连说“比娘舅做的好吃”“从没吃过这类饼”之类的。
最后送到粉面铺时，刚好赶上点，李老板都在门口转了几圈了。
“好浓的豆香，另有这红色的，嫰滑细致，都是用甚么做的，还向来没吃过。”
有了第一个，围观的人群里也垂垂走出来几个试吃的。
桌上共5小我，一下卖出十碗。
一下，便卖掉了十个土豆饼，但豆浆和豆花却连免费试吃都没人吃。
“真的能够？”
煎了三十个土豆饼，将饼别离盛入碗中，扣上大碗，装进篮子里，再盖上一层布。
“老板，我晓得人多，以是多做了一份，共6碗叫子，十二筒汤，总计150文。”
土豆南瓜质料很便宜，一文能买一斤，一斤土豆或南瓜能做5个饼，三十个饼的本钱是6文钱，内里掺的面粉最多2文，合计8文。饼的纯利是三十文减八文得二十八文。
日子只会超出越好，明天，该做些甚么呢？想着想着，便伴跟着牛车不紧不慢的节凑睡着了。
土陶罐则放入桶中，用稻草塞实，让母亲挑着。
乃至有一见钟情的，当时就私定毕生，相互互换定情物。
陆岍眼睛一亮，经戚氏先容，得知这期间的亩会是成年的年青男女都在这一天被答应出门，如果碰到本身心仪的，能够归去同父母说，父母如果感觉对劲，便可收回信号或请媒人上门说亲。
回到家时实在也才刚过平时早餐的点，将骨头汤先煲上，便和母亲一起措置猪大肠。
邻桌的其别人一看，也说要一些。一碗饺子六文钱，能吃得起饺子的人家，也不会差这一文钱的吃食，很快，就卖完了。
陆妍这一呼喊，大师的重视力胜利转移到这边来，但都看着，没一个上前。场面有些难堪。
不到半个时候，便全卖光了。
白叟一脸难堪：
陆妍利索地拿出两块木板，各架在两个桶上。木板上摆上四个小碗，此中两个小碗别离放一小半碗豆浆及豆花，别的两个碗中放入切成小快的各种饼几小份。
“明天是庙会，人必定多，我们早去选个好位置。”
三十个饼，撤除试吃的两个加免费赠送的一个，共支出二十七文，豆浆加豆花撤除试吃和的，共卖出三十份，支出三十文。
布的四个角半数好，成一个方形，放在明天从桂秀婶家借来的簸箕上，其上压着一块平整的石板。
陆妍同母亲解释这叫豆花，一样放糖并盛了一陶罐。
黄豆一文钱一斤，一斤黄豆能做四十小碗豆浆---差未几250毫升摆布一碗，能做三十碗摆布豆花。明天的豆浆及豆花本钱一文钱不到。净赚二十九文。