“哇，”陈一山恍然大悟，“那红色的辣椒油本来是如许做的。”
“九，”老板刚说出这个字，立马认识到错了，忙改正，“陈公子本日吃点甚么？”
陈一山走到灶台前持续烧火，“可惜我目前只是一介小小的烧火僧。甚么时候徒弟才气叫我做凉拌菜呢？”
老板作揖退下。陈一山仓促赶回林家厨房。
“我就感觉那小邓是一靠谱人，”林嫂出去后夸奖道，“看，还送膏药来。”
她并非大要上那么荏弱，陈一山想到，可她不弱又如何表示他的刚呢？都不给他一个顾恤她的机遇。
“如何拉肚子这么久？”邓艾正一勺勺地盛起菜籽油，辣椒末赶上高温的菜籽油，收回嘶嘶声。辣椒油的香味充满整间厨房。
林家食府旁有一条小吃巷，浩繁面馆早餐店林林立立好不热烈。不过这些小吃店没几家老字号，常常有店因味道不好而开张，故也经常有新店在这里开张。
“我担忧蜜斯心肠软，”林静婆婆妈妈得接着说，“那不是个好人，别当真。哎，我今早就该陪着蜜斯一起来的。说不定你也不会摔了。”
“你来得恰好，”林嫂拉过林静的手，“快替你家蜜斯上药。我下去厨房看看。”
陈一山肯定后院没人后，偷偷摸摸出了后门绕到这条小吃巷。他脱下灰色的林家事情服，径直来到一家挂着新招牌的面馆坐下。
“来，”陈公子号召面馆老板靠近点，附在他耳朵号令道，“派人送点跌打毁伤的膏药到宝英楼去。”
林嫂走出门接过药，问是谁送的。
俄然老板走出来，甩袖子表示小二一边忙活去，他亲身号召这位主顾。
“得，我，”陈一山走到灶台前，快速说道，“我能够会迟点返来。伯父来了你帮我应一声。”邓艾还没太听清，陈一山已经一溜烟跑掉了。
“还早着。”邓艾摇点头，手里正在将辣椒末和熟油搅匀，“你还没学切菜。先老诚恳实烧好火。”
“那边的辣味，便是从这红油中得的。”邓艾解释道。
“嘿嘿，”陈一山傻笑道，“真香。这是用来何为的？炒菜？”
“这也是蜀郡特性。”陈一山点点头说道，“我早些年也去过其他郡县，他们很少有喜食凉拌菜的。唯独蜀郡，不但有凉拌菜，另有凉拌鸡。”
“用来拌菜。凉拌菜。”邓艾再次体味到为人师的满足感，这此中乃至有虚荣感。在奉告这一无所知的陈公子这些根基知识时，邓艾才发明本来本身已经晓得这么多了。
“别别别，开打趣的。我如何能离得了你？才一天没有你这福星护着，我就伤了。”说得林静笑了。
邓艾笑着持续，“嗯。并且，蜀郡的凉拌菜口味丰富。不但有麻辣，另有酸辣。皆按照食材和客户的爱好的特性来制作调料汁。比如凉拌猪鼻孔（鱼腥草），需酸辣，凉拌鸡多麻辣，凉拌茄子和蒜泥白肉又很多加蒜蓉……”
“蜜斯，”包间帘外一声声响起，如此细亲热的声音，必然是林静。
小二忙上前号召，“客长，吃甚么？我们这儿有肉包菜包豆沙包、抄手荞面担担面……”
此时林家食府内，陈一山仍被烟熏得直呛，咳个不断。一大朝晨，陈一山还赖在棉被里做梦就被买菜返来的邓艾揪出来，说本日需求在弄点红油，得趁现在还早做好。陈一山这才两脚一蹬，穿上衣服走到厨房。
林嫂这才撤销刚起的狐疑，她本觉得邓艾对蜜斯有好感，如此她又可做番演出。