学习完这个技术后,饶名扬就想到,不如趁明天歇息,去菜市选购辣椒熬制好,明天便能够开端利用了。
天然的,客人也问饶名扬要了他的名誉证书翻看了一番,表达了一番庆祝之言。
红油辣椒的熬制,需求充足的耐烦,毫不能为了赶时候开大火,那样绝对会熬糊。之前饶名扬就是心急,又把握不到火候,以是每次熬出来的油辣椒都有一股糊味。
固然这些都是常常联络,干系比较好的同窗,但饶名扬也不成能流露本身的奥妙啊!以是,饶名扬忽悠了一番后,就打住了这个话题,插手了打麻将的行列当中。
中午2点半,饶名扬接到高中同窗白林峰的电话。
然后,白林峰说他已经回到湄谭,也联络好了国庆放假返来的同窗,让饶名扬到新世纪广场的一家茶馆打麻将。晚餐就到饶名扬的店里,尝尝他的酥肉绿豆粉到底有啥特别之处,竟然能连夺三冠,拿到了黔州省名优小吃的白金大奖。
这个御厨级的红油辣椒制作出来后,不但具有香、辣、酥、脆、红的特性,吃了还不会上火,绝对是辣椒中极品。
然后,饶名扬就骑车赶去了新世纪广场,找到了白林峰商定的那家茶馆。
承诺的事,天然不能食言,饶名扬就承诺了下来。
固然这个御厨级的红油辣椒不能让饶名扬的绿豆粉贬价,但绝对能招揽更多的喜好吃辣的客人,一样能增加饶名扬的利润。
当得知饶名扬不但拿了第一名,并且均匀分高达99.7,让主理方都特地为他增设了一个白金大奖后,这位客人也是吃了一惊。
“我晓得,这不是两天没吃,嘴巴馋了么。看到你开门,觉得你明天要停业呢!”客人感喟道。
“不美意义,因为插手全省名优小吃大赛,需求停业三天,我已经贴了布告在门上的!”饶名扬指着玻璃门上的布告说道。
饶名扬一开门,就有一个熟客跟了出去,说要吃绿豆粉。饶名扬只能奉告他,明天歇息,没有停业。
看到饶名扬出去,大师天然是一阵恭喜,并探听本来厨艺差劲的饶名扬是如何拿到全省名优小吃的白金大奖的。
花了半个小时的时候,饶名扬买了几斤比较辣的辣椒面和其他佐料,返回了门店里。
这个技术,实在一看名字就晓得,应当是御厨级的红油辣椒制作技术。