首页 > 一品田园美食香 > 第110章 年夜饭

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李元青走近他们,道:“我去给我爹上坟。”

但欢畅归欢畅,还是得带他回家。李和清算好了东西,跟秦语堂拜了别,又跑去跟麦芽他们道了别,这才依依不舍的跟着他爹娘回家去了。

林翠闲闲的站在厨房门口,问道:“要我干啥?”

这话说的过了,带了猜想的成分。实在光从表面看,麦芽还分不出哪只是公的,哪只是母的。

麦芽瞪了林翠一眼,转头对林虎道:“你先归去跟你娘说一声,再来用饭,快去吧!”

品级擦洁净以后,才把带来的吃食放在上面,三个大碗,别离装着一碗白米饭,一碗熟牛肉,另有一碗咸猪蹄,三个碗摆成一条直线,田氏把装米饭的碗摆在中间,拿了蜡烛跟香。

李元青走在田氏前面,跟麦芽并户,冬生侧走在最前面,提着灯笼,“我娘一早也把东西筹办好了,她是想一块去的,可她的腿不能走夜路,这是秦语堂说的,还没到卯时,内里寒气重。”这里的卯时相称于还没到凌晨五点,在夏季的时候,五点之前,天还黑着呢。

麦芽一早就把米饭做好了,这会只要烧些菜就成,趁便还在锅洞边上放了几个山芋,“你俩想吃啥?是牛肉还是猪大肠?”

烀的咸货太多,麦芽是新手,把握不住火候跟熟的程度,她便坐在灶下烧火,让田氏在上面看着。实在也不消看,只要大火烧开,再改中火慢烀一会,翻几次身,让两面都能均匀受热就成。

不敢担搁,以是田氏头一天就把东西都筹办好了,还带了个灯笼,家里本来只要油灯,可那东西不能往外带,她便让冬生买了个灯笼返来,今儿恰好派上用处,只要把油灯放在内里,便能够提着走了。

李氏切好的咸货,都摆在盘子上。麦芽也在切瘦肉,筹办做下米汤。

“你家有好菜是你家的,归正我家熟菜多,也不消我烧,便利的很,行了,我们别说这个了,从速把活干了,待会一起做饭去!”

“哎,这就去,”林虎欢畅的跳起来,转眼人就没影了。

田氏道:“过早好,你瞧着吧,再过一个时候,小娃们就得出来拜年了,要不我们也烧吧?”

田氏看她伸过甚来,笑道:“想吃就切一块尝尝!”之前每到过年,孩子们也都爱围在厨房,只要有好吃的菜烧出来,就会偷偷直接伸手去拿,仿佛总感觉着偷着吃才香,比及真正端上桌时,差未几也快吃饱了。

邻近傍晚时,村庄里接连不竭的有鞭炮声响起。李氏跟田氏坐在堂屋里磕瓜子,菜都弄好了,只要几样蔬菜要炒,其他的只要往桌上端就成。

“我要吃猪耳朵,”麦芽赶快去拿了菜刀,切了些耳背子下来,又切成细条,塞了些进田氏嘴里,残剩的便拿着跑到内里,拿给哥哥去了。

林翠笑的很高兴,本年正月她家有好菜接待客人了。

林翠笑道:“真看不出,田冬生还懂这个呢?”她意有所指的看向麦芽。

用饭的时候,麦芽专捡鹅膀子跟鹅爪啃,肉都留给他们吃了。自家喂的鹅,又是颠末一年的时候渐渐长起来的,那骨头嚼着可香了。并且她腌的咸货,都不咸,不消吃完了,再抱着水缸喝水。

放完鞭炮,便要把祭品都收走,只留下没烧完的蜡烛跟香,因为这些祭品还得拿回家,摆在堂屋的供桌上,一向要摆到过了初三才行。

小花瞥见桌上这么多的菜,欢畅的欢蹦乱跳,大花又长了一岁,倒显得沉稳很多,坐鄙人首的位子上,不但稳定动,还把小花拽了下来。林大姑低声对小花道:“乖听话,等会给你夹了菜,叫姐姐给你搬个大椅子,就趴一边吃。”

厨房的桌上还放着个盆,田氏就把烀好的咸货,往盆里装。麦芽从灶下探出头,闻着太香了。瞧着灶里的火不消再管,便拍掉手上的灰尘,笑呵呵的钻出来。

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