田氏见孩子这般懂事，打动的红了眼眶，“好好，娘也吃。”
实在就算不消太多的调料，光是这些原汁原味的质料，就足以烤出甘旨的食品。
当下便跟田氏说要买些带归去，也一并买些绿豆芽跟凉粉。
目睹天气不早，陈掌柜带着小二也告别，不过临走时，他还是尝了下麦芽炖的竹笋鸡汤，尝了口竹笋的口感，很脆很鲜美。
麦芽又拿出几根竹签，放在架子上翻动，“这火小了点，很多烤一会，没熟可不能吃。”
陈掌柜也不含混，一下子给了十两银子。
有他削竹签，省了冬生的活。
林虎屁走俏的凑上来，“麦芽姐，要我做啥？”
不过，这烤肉的香味，把炖鸡汤的香气都盖了畴昔。
麦芽想了想，“你去削些竹签，大抵这么长，要很细哦！”她比划着长度，得有东西串肉。
竹笋炖出来的汤就是鲜，鸡肉嫩滑，汤汁更是美味实足，香味扑鼻。
紧随在前面出去的小二，也闻到香，从速跑进厨房，把陈掌柜带来的一坛子酒放下，又颠颠的跑出来，跟林虎蹲在一块，眼巴巴的瞅着炭盆上的肉。
田氏吓了一跳，这也太多了，买十倍也充足。可经不住陈掌柜的再三对峙，他还希冀着跟麦芽能耐久合作呢。
麦芽笑着道：“不放锅里烧，说了得烤嘛，等会你冬生哥返来，你叫他去把炭盆抱出来，”为了能做烧烤，她这些天存了很多的柴炭。把没烧完的柴火弄灭，断了氧气，就成了柴炭。
傍晚的时候，麦芽就做在院子里筹办烤肉。
陈掌柜从内里出去时，就闻见浓烈的香味，“哎哟，你这小丫头折腾出来的东西，咋都如许香哩！”他开了几十年的馆子，就从没像明天这般嘴馋过。
这是麦芽来到异世以来，吃的最好的一餐，真是大补，以后的连续几天，她都觉着精力充分，老母鸡汤不是盖的。
麦芽昂首跟他打号召，“快出去歇歇脚吧，等一会烤好了，再把给你们尝尝！”