首页 > 一品田园美食香 > 第65章 批发卤肉

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李氏还是他们的合股人,再说,她为了挣钱给儿子娶媳妇,以是临时把老脸搁一边,两家伙在一块干,她也就光坐着洗洗东西,累了就歇会,大锅也是她来烧,田氏母女俩个都忙翻翻了。

林虎第一个叫道:“对啊,那些李子都是我送的哩!”他笑的很高傲。

林翠跟二妞也猎奇了,从没听过烧水里的东西,还用咸肉的。

麦芽这会插嘴道:“你们编笼子的时候都各自做个暗号,虽说都是乡里乡亲的,弄错也没啥,可如果下的人多,不免弄混,还是做个暗号的强,或者换个花腔编也成,也能够在笼子里做个构造,如许就不消再做盖子,”详细那构造长啥样,她也不记得,之前也只是随便看过一眼罢了,这会叫她说,还真说不上来。

至于其他调料,麦芽就交着他们去做,比如加辣椒油,蒜瓣,如果有香菜加些也是好的。

黄年一碗李子酒都已下肚,正夹黄鳝断吃,这黄鳝炖搁在炭盆上,渐渐接收咸肉的咸香,固然炖的久,但黄鳝肉还是嫩的很,入口就化了,肉质坚固,只要一根大刺,吃起来过瘾的很。他正吃的努力,听到林德寿的话,笑着应道:“你要喝,我就陪你,不就是想多喝些麦芽酿的酒吗?找那么些借口干吗,”他双对林虎说道:“虎子,你瞧瞧你爹,这么大小我了,还馋嘴,今儿我能够把他喝倒了,你可不能说黄大叔欺负你爹哦!”

她喜好把黄鳝烧透,不然会有寄生虫,那就很恶心了。

几小我又是一番客气,临走时,黄年还执意说,等那天大全返来了,叫冬生他们畴昔用饭,麦芽还没到他家去过呢。

麦芽说道:“这生果酒,比较合适女子喝,酒劲绵柔,味道酸甜,常常喝,对身材也好,李婶,您等下带一坛子归去渐渐喝。”

三个进到了货,都欢畅的很,他们底子不愁销路,这段日子,田家卤肉的名声早都打了出去,那里会愁眉苦脸着卖呢!

因为是招的代理商,只要批发给那牢固的几小我就成,倒也不像做琐细买卖,那般烦琐。

二妞跟林翠在她刷辣椒酱的时候就吸口水了,二妞问道:“你这辣椒酱比我们家做的香哩,你加了甚么?”

林德寿就比他直接多了,“就酒啊,味道不错,跟其他酒味都不一样,但对于我们大老爷们来讲,还是白酒喝着痛快,够劲!”

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卤肉配着凉粉卖是最好的,麦芽跟田氏说,明天的凉粉要多做些,下午有人要来进卤菜国,如果买卖顺利的话,她们会考虑把进菜的时候搁在早上,如许也便利人家做买卖。豆腐脑也得乘着早上放做,能当早点卖。

麦芽很自傲,她将咸肉切成薄片,肥瘦连着切,随后锅里下菜籽油,等油烧开。(菜籽油烧的冒烟才算开,不然吃着有青气。)

“李婶,这第一个香包就送给你了,我还会做很多的香包,挂在床边,能摈除蚊子的。”

田氏谨慎的点着火,因为灶底下另有积水,她叹了口气,“唉,得叫你哥哥从速到窑厂去问问青砖的代价,固然没买过,但依我猜必定贵的很,咱家要盖的处所这么多,只怕很费钱的。”

黄年也道:“就是哩,我们平时也没啥给你们的,现在又要得你们的好处,要我们如何说才好!”

第一次到别人家,他们显的很拘束,元青接待他们坐,他们才谨慎的坐下。

“加了一些糖另有油,如许辣椒酱才不会长霉。”

“黄鳝那里能清炖,必须会味重的质料去烧,才气烧出味来,等着,我叫我哥去拿咸肉,”她家的咸肉为了不招苍蝇,特地又去做坛子的那家定了个最大号的深口坛子,不但按期用酒擦坛身,还得放在阴凉的处所,为了包管咸肉不坏,冬生就把坛子放大缸里,缸里是装满水的,坛子只暴露一点点的头,如许既不会进水,又能保持高温。

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