首页 > 一品田园美食香 > 第77章 炖老鳖

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麦芽站在院子里,大门开了,冷风一吹,才想起本身还穿戴湿衣服呢,“我这就去换衣服,”她把水桶搁到廊檐下。

竹子编成的网,洞眼比较大,如答应以放生不敷规格的小鱼,只留下那些大的。麦芽把网子一翻过来,内里鲜明多出一只黑头黑脑的家伙,正划拉着四个爪子,尽力想从网子内里爬出去呢!

小桶里水未几,只够几鱼扑腾的,以是还不至于把老鳖淹死。

田氏佯怒的白了她一眼,“你就惦记取家里的几只鸡,哦对了,明天的鸡蛋收了没有?”自从家里鸡跟鸭子开端下蛋以来,这收蛋的任务,麦芽就一小我独揽了,其别人想插手都不可。

堂屋里有林德寿跟纪安山陪着,冬生跟元青都筹办在厨房吃的,不去上桌了。

乘着烧饭锅还没开,麦芽便拿了锅筏放出来,再把打匀的鸡蛋碗一并放出来。

麦芽早闻声他在喊,站起家,问道:“你找我干吗?”

早晨用饭的时候,田氏边吃边赞叹,“你们还真别说,这猪大肠烧出来,固然味儿有点怪怪的,却也好吃的很,特别是加了酸菜,又酸爽又鲜,炖的又入味,随便嚼几下就能下肚,还很下饭哩!”

林德寿拿了老鳖,出去了。

元青拿勺子给他们每人都盛了碗老鳖汤,话说,颠末麦芽手炖出来的汤,那味儿就是不一样,倒是腥味,只余浓浓的鲜香,那汤汁也炖出火候了,白的跟牛奶似的。

麦芽噗嗤笑了,李元青打圆场道:“我看这卤豆子的确是不错,青豆是应季蔬菜,现在如果能卖,咱就多卖些,等来岁再多种些青豆。”

冬生没有吭声,元青也低头不语,他俩是无所谓,杀就杀,不杀就不杀,能有啥哩?

世人把夫子让进堂屋,实在今晚来用饭的人也未几,除了夫子跟纪安山以外,就没其别人了。

李氏被她说的心动了,“这主张不错,夏季谁不想吃个热乎,可如果每天买肉吃,那也太贵了些,要说捕鱼吧,那寒冬腊月的,谁有那心机每天往河里跑,如果这猪在肠能卖出去,买卖指定好。”

春季暴雨垂垂多了,偶尔上午一场雨,到了下午天就晴了。

看得出,孙夫子是个很谦逊的人。他一时文绉绉的发言,倒把其别人都给讲懵了,一时都不晓得该如何答话。

田氏瞧着水桶里的老鳖,在桶里乱爬,把那些鱼啊,虾啊啥的,都划拉到前面去了。

林德寿洗完手,在身上擦干了水,对她道:“我来的时候,老村长正带着他去看了那座祠堂。”

纪安山忍下两声咳,笑她道:“你这丫头,老鳖岂是啥时候都能逮着的?今儿也是让你可巧了,我们几个更可巧,三条腿都伸的长哩!”

这天傍晚,麦芽在菜园子拿根竹竿够扁豆,想着晒干今后,夏季拿来煎咸鱼吃。

未几时,林德寿已经把老鳖清理好了,连上面的黑皮都刮了洁净,不过他把鳖胆跟肝都扔了,觉得那东西不能吃。

两家把玉米山芋收了以后,把属于谢家的地都还了归去。剩下的,本年再种些油菜,来了来年好有菜油吃。

田氏嘟囔道:“这咋能吃哩,前后都是壳,那肉还没有一两哩,哎呀,扔了吧,费那事干啥!”

麦芽瞧着这位夫子,实在就是位头发斑白,下巴上蓄着白胡子的,七旬白叟。他双眼能够因为耐久对着书籍,眼神不是很好,到了早晨,就得眯着眼睛,才气看清人。不过,他身板倒挺健壮,就是瘦了些,却比纪安山看着还要精力。真是七十岁的年纪,六十岁的身本,刚好跟纪安山相反。

这但是种菜的好东西,盖在菜秧子上,那种出来的生果可甜了。因而,乘着还没用饭,她便拿了铁锹,把鸡、鸭、鹅,几个笼子里的粪便都清理了,转头倒在菜园地里,压到刚割完的韭菜根上,其他菜垄也都撒了些。

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