接酒是由徐昌在卖力。上面是一个酒缸，站在一边的徐昌手里还拿着一个坛，一脸严厉地盯着出酒口。
但那神情，如何看都是不情不肯。
早有庄客拿了碗来，徐昌给高大全倒上。
徐平点头：“你一个孩子，不能喝那种酒，酒缸里的尝一就好。”
高大全在那一边早已看得眼热，见了徐昌的模样，不由喊道：“都管，第一碗酒官人已经许给我了！”
多日心血，全在明天，徐平内心也有些严峻，不知终究会获得甚么成果，合分歧本身情意。
高大全累得不出话来，只是头。
高大全道：“官人又舍不得了，拿这话吓我！”
完，回身跑进了本身房内。
徐昌见了模样，也谨慎起来，只是给本身倒了半碗。
此次的甑盖就是为了蒸酒特制的了，上面圆锥形，留了充分的空间让蒸汽在内里蒸腾，不是前次临时拼集的可比。
此次接酒的处所，徐平特别让人制作了一个锡制的冷凝器，内里用冰冷井水给过来的蒸汽降温。之以是用锡制作，一是锡比较软好加工，再一个就是锡的导热机能好，就算是在徐平宿世，锡制的冷凝器也是白酒酿制的标准装备。
此时酒缸里也接了很多酒，如果比及把这一甑全数蒸完，差未几要一个时候了。徐平见庄客都眼巴巴地看着，便道：“好酒的，少盛一尝尝就好，明天我们很多活要干，谁如果现在喝醉了，早晨不要用饭！”