因而顾西决定先本身拿蜂蜜尝尝,毕竟本来菜谱上说的是糖,这里只要蜂蜜,另有比较好吃的口感到当是要用柠檬水或一些白醋的,这里也没有柠檬,醋更是没有,只能伶仃用蜂蜜先尝尝了。
比及质料筹办的差未几,宋宣那边的果酱做好了,桃子肉煮到透明,汤汁浓稠,顾西舀了一小勺尝了尝,真的非常甜,又充满桃子的果香,真的非常不错!如果早上有面包刷上一点,就更加完美了。
“能够吗?”顾西看了看桑杰的朋友魏杰,不敢承诺,起名字这个事情不都是父母的事情吗?
顾西想到了本身从熊族带来的蜂蜜!那么一大坛,他如何也吃不完,他可没有直接吃的风俗,普通都是舀一勺混成蜂蜜水喝,要么就是烤肉的时候刷一点,正筹算分点给部落里的人呢,这回有了吃不完的桃子,刚好派上用处,这蜂蜜很甜,恰好能够当糖来用,顾西筹算做桃子果酱。
霍白假装不满的说道:“现在你的话可比我这个族长还管用。”
“如许蛋便能够保存好久,味道也很好吃,我家腌的那些可都快吃完了”宋宣说道,他最爱吃蛋黄了,蛋白都给他家童博处理了。
顾西将剩下的桃子去了皮都切成了小粒,用少量蜂蜜水拌了一下,放着等蜂蜜的入味一会,烧上一大锅水,等水烧开,将桃籽粒都倒了出来,又添了好些蜂蜜,果酱就是要甜,不甜做不出结果,比及再次烧开,就改小火渐渐炖了,这个活要一向搅拌,因为石锅也不是不粘锅,汤汁又比较甜,很轻易就会沾起来。
“做出来必然很好吃”宋宣闻着甜甜的味道,平常他就喜好吃甜食,除了甜甜的果子,每次互换日的时候都会和熊族换些蜂蜜返来,他家的两兄弟也是遗传他都喜好吃甜的。
宋宣干脆就让顾西先去,这一锅桃子熬到黏稠也得要一会工夫,因而顾西就抱着一堆琐细的竹子去了,蒋老伯正坐在院子里帮刚怀山崽子的桑杰做竹垫子呢,本来睡石床没甚么,成果顾西说直接睡石头对身材不好,本来有个垫子,但是指责气候睡又嫌热,部落里的人都晓得顾西家有个竹垫子,但是做的人并未几,因为很多人都感觉没甚么需求,只觉得顾西是亚兽,身子肥大不风俗,魏山听顾西说完就坐不住了,从速上山砍了一堆竹子送到蒋老伯这里,催这做竹垫子给媳妇呢。
“嗯,行,等明天,部落里将桃子都弄返来,我想那几个小崽子必定喜好吃”宋宣也不跟他客气,晓得顾西实在算是很直率的人就不再推委,他说不太爱吃那就真的是不爱吃了。
顾西回了家,果酱还在熬,看模样还得有一会,就去储藏室拿了些食材出来,筹办先措置好放着,晚餐直接下锅就行,顾西的厨房有两个石锅,这会一个锅熬这果酱,另一个锅早就熬上大骨了。
顾西呵呵地笑着,高傲的说道:“那但是,你都是我的。”
顾西这才想起缸里另有很多咸蛋,从速拿了几个出来洗洁净,早晨蒸块咸肉切成片摆个盘,做个小青菜蛋汤,等霍白返来烤了肉就差未几了,顾西还筹算遵循做酸菜鱼的做法做一回水煮肉片,刀工甚么的还是交给霍白比较好,此次水煮肉片里就不放咸菜了,直接放点分歧种类的绿叶菜。
当然这类事如何能少了宋宣,顾西直接喊他过来一起做,宋宣一听是新吃的立即就跑来了,实在是顾西到现在都把握不好火候把握,等会果酱要用小火慢炖,只能找宋宣帮手了。
“我也不肯定,先尝尝了,如果能够,就将山上的桃子都摘返来,教给部落里的人做,烂了多可惜。”顾西正在揣摩要拿多些竹子去找蒋老伯了,蒋老伯做的盖子密封性好,这果酱啊,就得密封好,不然坏的快。