季鸿被扑得向后一踉跄，甚是无法地把手里东西伸出来――是一对染了红点的喜花生。
道长送走了男人，才端起茶盏，就瞥见一名少年走了出去，他刚要斥责对方不懂端方，眼神在来人身上一扫，忽地睁大眼睛诧异道：“竟有此种气运！勿动，且让本道细细看来！”
如果你看到这行字, 申明v采办比例小于60%，此为防盗章 待送走了店中独一的几王谢客，两人将桌椅清算好, 余锦年搬出一块木板，要季鸿给他写上“停息停业”几个大字，立在店外，又跟二娘说了一声，便虚掩上门板一起出去了。
本日出城的人仿佛格外多，各色车马人流都拥堵在西城门口，余锦年身材瘦长，三两下便窜了畴昔。季鸿看他像只矫捷的小松鼠普通往前跑, 只见一抹藤灰色的袖影自手边掠过, 他下认识去抓, 却扑了个空，一眨眼少年就没影了，只余四周一张张喧闹的陌生面孔。
吴婶娘探头看了看：“花生好啊，长命繁华！”
余锦年看了看脚边簸箩里，已经有很多死不瞑目标菜了，比方扒得只剩下一丢丢黄嫩菜心的明白菜，揉搓得花头都掉了的椰菜花，坑坑洼洼的萝卜头……
重新洗完了菜，余锦年把菜捧进厨房，也不敢再给季鸿安排甚么有技术含量的活儿了。因为瞧见季鸿洗个菜，把鞋都洗湿了，因而叫他坐在灶边一边烤火，一边挑豆子。
那上头的匠人也看到上面的余锦年了，他个子肥大，被其异村夫农妇们挤得东摇西晃的，遂遥遥笑道：“小哥儿，别心急，另有呢！看着啊……这回抛一个财路滚滚八方进宝！”
两人穿过层层叠叠的人，瞥见正中梁木垂下的一条红绸，非常喜庆。他们两走出来后，便先去与屋仆人道贺，却没重视到本来闹哄哄的人们在他们背后窃保私语起来，有人悄悄拉了吴婶娘，朝着两人中的此中一人努努嘴，问：“来的这是甚么大人物？”
余锦年心中正策画着要做些甚么菜色，就见季鸿如有所思地走了出去，他也没管，兀自拿刀来将鸡去除内脏，筹算与他们做个一鸡三吃。
他才念罢，道长举起拂尘于半空中一撩，也念叨：“驱邪缚魅，保命护身。聪明洁白，心神安宁。三魂永久，魄无丧倾……吃紧如律令！”
吴婶娘想了想，之前在一碗面馆仿佛也没见过此人，因而笑笑说：“……大抵是帮厨罢。”
这些鸡都是自家散养的土鸡，肥嫩却不肥腻，肉质看来还不错。而所谓三吃，便是一只鸡做出三种吃法，至因而哪三种却没有牢固的路数，则要看作菜的人的表情了。因为外头的都是些做惯了粗活的匠人，对食品的要求不比县城中人详确，更多是寻求腹中的饱涨感，余锦年的设法是一半白斩一半红烧，而剩下鸡头鸡爪及大骨架则持续炖汤。
两人穿过层层叠叠的人，瞥见正中梁木垂下的一条红绸，非常喜庆。他们两走出来后，便先去与屋仆人道贺，却没重视到本来闹哄哄的人们在他们背后窃保私语起来，有人悄悄拉了吴婶娘，朝着两人中的此中一人努努嘴，问：“来的这是甚么大人物？”
余锦年“虔诚”地跟人一起崇拜了两句，便直奔道长地点的东屋而去。
他先烧下水，水里投入几大段葱姜以去除鸡腥味，少量黄酒八角以提鲜，煮鸡最关头的是节制火候，使水热而不沸，这是为了使鸡肉鲜嫩有弹性，他这边刚将整鸡没入水中，季鸿便返来了，问他去做甚么了也不说，一副高深莫测的模样。
熊孩子两脚扑腾着，抬起眼想乞助，却正对上季鸿淡淡的仿佛要把人冻成冰柱的视野，顿时嗷嗷告饶：“不敢了不敢了！还给你嘛！”说着便摆脱开，将东西往余锦年手里塞去，撒腿就逃窜。