季鸿迷惑半晌，俄然恍悟，掐了颗葡萄喂余锦年嘴里，眼中色彩微浓：“没人要去。”
因着眼下夏末转秋，迟早的气候垂垂地凉了，不宜再贪吃那些寒凉之物，因而便想做个滋养脾胃的小吃来，这会儿灵机一现，便想起了这雪花糕。
余锦年转头从季鸿胸|前抽走那支步摇，还给清欢：“抱愧，一碗面馆只收现银！”
成熟柿子剥皮来曝晒，月余成饼，再月余上霜，便可得绵软甜美的柿饼，而饼上那层白霜便是柿霜，其性寒味甘，归心、肺、胃经，有清热润燥化痰之功。
喝完粥，他便到厨房抓紧时候做面，早餐虽说让季鸿用一碗茶粥给乱来畴昔了，接下来一天的买卖却不能再懒惰了。一碗面馆之以是只卖面，实在是因为开店的徐二娘只会做杂酱面，其他菜色堪比暗中摒挡，但是自余锦年来后，面馆里已垂垂多了很多菜品，杂酱面已不能满足余锦年的野心了，而他下一步的筹算，是将店面扩大。
等候水烧开的时候，余锦年便趴在灶头，深思着本日做些甚么小食，跟着锅内热水咕噜噜地沸开，他视野扫到昨日给穗穗哄去驱邪的糯米上，俄然来了打算。
“不必。”
季鸿笔下甚稳，眼也未抬，云淡风轻道：“姓王，许是真的吧。写好了，你过目一下。”
这一闭眼，倒是入了梦，混乱得很。
整整齐齐、方方块块，甜香松糯的雪花糕便做好了。
余锦年点点头：“天然，小年哥何时骗过你？”
两人异口同声。
余锦年抿唇笑着，也不与人辩论。
季鸿又是嗯一声表示闻声，就完了。
不晓得是不是错觉，这男人脸上仿佛有些……绝望？
“不要！”
穗穗趴在窗上老处所，哇的一声：“真都雅呀！那上面的花儿能吃麽？”
余锦年摸了摸鼻子：“你身材不好，那种事，咳……最好不要太频繁……”
少年初也未梳，衣也未披，兴冲冲问道：“周公送我的神物，吃了能长生不老吗？”
他先将糯米淘净，捞在海碗里，加少量净水上屉去蒸。灶底下添了把柴火，将灶膛烧得旺些，他就转头去做这糕里的夹馅，馅儿也简朴，就是黑芝麻与白糖，但做起来却又有几道费事的工序。
这一梦搅得余锦年浑身怠倦，天刚漏了白，他便满面倦容地醒了过来，睁着眼听窗外公鸡鸣了三次，才勉强地打起精力，用冷水盥洗后，忙拐进厨房和面烧水，单独筹办一天的面食谋生。自打徐二娘病了，店里支出垂垂抵不上药钱，之前的跑堂小二只能辞了，是以这里里外外都只残剩锦年一个劳力可用。
余锦年方才调活，袖子卷到肘上，现在还没放下来，暴露一小截白嫩的手臂来，清欢将他高低打量一番，那眼神像是抉剔没发好的豆芽菜似的，但很快脸上就挽出一个清丽敬爱的笑容：“见太小官人。”
清欢方要从袖子里摸银粒，打眼瞥见季鸿，转而重新上拔下一根银步摇来，笑着上前，插到季鸿胸|前的衣缝里，羞答答道：“公子真是气度不凡，叫清欢好生欢乐，不知公子家中可有夫人？要不要来倚翠阁玩一玩？”
“年哥儿？年哥儿！”
见余锦年如此笃定，穗穗低头思虑了不大一会，便接过糯米碗，哒哒地跑去二娘房间，谨慎翼翼地将瓷碗摆在床头，又毕恭毕敬地磕了几个头，念了几句“菩萨保佑”，这才爬上|床，蜷在二娘身边睡了。
这倒不难，归正就算没有清欢来点，他也是要做些月团拿来卖的。这些女人们虽身处青|楼妓馆，却也是风华正茂的妙龄女儿，只是想在这团聚之夜吃个月团罢了，余锦年又怎能狠心回绝，不过是多往倚翠阁跑趟腿罢了，算不得甚么费事事。