余锦年仰躺在榻上,望着头顶上在黑夜里模糊闲逛的床帘流苏,脑海里一会子想到徐二娘的病容,一会子又想到本身的遭受,一整夜都展转反侧,至天快亮时才模恍惚糊闭上了眼。
余锦年看她实在是敬爱得紧,一早上的繁忙便都抛在脑后了,伸手从窗台上一把抱起穗穗,小声笑着问她花瓣好不好吃,要不要再来一片。穗穗这才发觉本身被骗了,两只肉呼呼的小手伸直了按在余锦年肩膀上,边推他边嚷:“穗穗不喜好小年哥了!”
有人笑问:“小年哥儿,你给讲讲,明天这糕又有甚么花样?”
街坊们你一言我一语,这热热烈闹的半个上午就畴昔了。快到晌午头,余锦年筹办好了中午要用的一大锅杂酱浇头,又将一小筐黄瓜洗了,简朴做了个拍黄瓜当清口小菜,用脸大的盆盛了,端到前堂阴凉处,又摆上小碟,道一文钱不限量,叫门客们多吃多拿、少吃少拿。
穗穗忙抓住他衣角,瓮声:“不是,不是。”
余锦年看着这糕,总感觉少了些甚么,他皱了会眉,忽地拔腿往外走。
余锦年点点头:“天然,小年哥何时骗过你?”
整整齐齐、方方块块,甜香松糯的雪花糕便做好了。
大师都昂首不见低头见的,虽没见过如许的卖法,纷繁别致了一会儿,却也没人厚着脸皮沾这一小碟黄瓜的便宜。
余锦年另热了锅,将一小袋黑芝麻倒出来翻炒,没个多会儿,芝麻里的水分便烤干了,粒粒乌黑小巧的芝麻在锅底抢先恐后地腾跃着,披收回浓烈香气,他站在锅旁狠狠吸了一大口香气,感慨到怪不得说“仙家作饭饵之,断谷长生”,这香味仅是闻闻便感觉身姿飘盈,更何论日日蚀用,真是能长生不老也说不定呢。
果不其然,打那前头的车里钻出一个丫头,发髻里插着根小银簪,仅看那身衣裙就晓得不是平凡人家用得起的料子。余锦年才放下笔,便听那丫头趾高气昂地走出去,张嘴问道:“店东人呢?”
余锦大哥学究般的点点头,做样道:“天然是有的。这芝麻是补肝肾、益精血的圣品,糯米又能健脾养胃。你看这天也垂垂凉了,吃这二物补养正气,岂不就是花样?”
因着眼下夏末转秋,迟早的气候垂垂地凉了,不宜再贪吃那些寒凉之物,因而便想做个滋养脾胃的小吃来,这会儿灵机一现,便想起了这雪花糕。
穗穗半信半疑,仍不肯睡觉,余锦年久劝没法,说了声“等我半晌”,便去厨房用小瓷碗盛了半碗糯米端给穗穗:“你看,这糯米最能驱邪,你把它放在二娘床头,那鬼差见了就惊骇,定不敢来了。”
余锦年这一来一回,热糕也稍稍放凉了些,他把手中月季花一瓣瓣洗好,用剪刀剪做小片,零散地点缀在糕点上,对劲地赏识了半晌,便取来刀在冷水中一过,快手反正几刀下去。
余锦年抿唇笑着,也不与人辩论。
他清算好厨房,将一舀糯米放在净水中浸泡着,便跑到店前开业下板,不一会儿,就陆连续续有门客出去了。有些熟客见本日店外的小食摊还没支起来,打趣地笑他:“小年哥儿,是不是又赖床犯懒了?”
这一梦搅得余锦年浑身怠倦,天刚漏了白,他便满面倦容地醒了过来,睁着眼听窗外公鸡鸣了三次,才勉强地打起精力,用冷水盥洗后,忙拐进厨房和面烧水,单独筹办一天的面食谋生。自打徐二娘病了,店里支出垂垂抵不上药钱,之前的跑堂小二只能辞了,是以这里里外外都只残剩锦年一个劳力可用。
――二娘怕是好不起来了。