季鸿张张嘴想说甚么,俄然从内里涌出去两个年青小子,两人虎头虎脑的,道是何徒弟带来的帮厨,来与余锦年帮手打杂的,问有甚么需求他们做的。
这会子日头也大了,余锦年正捧着杯冷竹茶,窝在柜台背面算账,却见两趟马车停在了自家店前。
他先将糯米淘净,捞在海碗里,加少量净水上屉去蒸。灶底下添了把柴火,将灶膛烧得旺些,他就转头去做这糕里的夹馅,馅儿也简朴,就是黑芝麻与白糖,但做起来却又有几道费事的工序。
三人各喝了一碗糁汤进肚,还意犹未尽地舔舔嘴:“哈哈,这汤喝着上瘾啊!如果有点汤饼泡着吃,就更舒畅了。”
何大利毕竟是越不过季鸿这座顽山,便今后径直坐在方凳上,低头沮丧地讲来:“我有个混账儿子,之前总不学好,跟着一帮纨绔混迹,可你说,他再混账也是我老何家的独苗苗不是?唉,这不是,翻开春以来,这混账小子不晓得从那里染了病,返来就咳,日里夜里的咳,总也不好。请来的大夫说了很多,却也没有定论,另有道叫我们筹办后事的。”说着就要捶腿大哭,“你说我老何家就这么一根独苗苗……”
穗穗半信半疑, 仍不肯睡觉, 余锦年久劝没法,说了声“等我半晌”,便去厨房用小瓷碗盛了半碗糯米端给穗穗:“你看, 这糯米最能驱邪,你把它放在二娘床头, 那鬼差见了就惊骇,定不敢来了。”
前堂的门客只见少年快步跑出了店门,叫都叫不该,正迷惑间却又见他翘着嘴角走返来了,手里还采的一支月季,鲜艳欲滴。正巧穗穗也睡醒了,循着香味找进后厨,正瞧见小年哥在洗花瓣。
此中认字的一个立马去了,而另一个则留下来给余锦年打动手。
这一闭眼,倒是入了梦,混乱得很。
“真的?”穗穗忽闪着大眼睛问。
刚才固然在阴阳师父那儿打了个照面,何如当时何大利还沉寂在哀思中,没能重视到少年,眼下将余锦年细心打量了一番,才欣喜一声,畴昔拖着余锦年的手:“你是一碗面馆的小年哥儿?”
何大利咕咚咚猛点头,还弥补道:“只要能让我儿二田舒舒心心吃上一顿,钱不是题目!”
季鸿走出去,半晌就一手端着一个盘子返来:“这个?”
他清算好厨房,将一舀糯米放在净水中浸泡着,便跑到店前开业下板,不一会儿,就陆连续续有门客出去了。有些熟客见本日店外的小食摊还没支起来,打趣地笑他:“小年哥儿,是不是又赖床犯懒了?”
何大利本来想说的不是他儿子抱病这事的,这会儿听到余锦年的问话,就俄然想起听来的传言,说一碗面馆里的小年哥儿不但会烧菜,还是个懂医的。他固然不信这般年纪的小娃能有甚么大成就,但这几月求神拜佛地也请了很多郎中,也就不乏让余锦年也听听了,便恹恹回道:“咳血倒未曾,只偶尔啐痰,里头带着小血丝子。”
街坊们你一言我一语,这热热烈闹的半个上午就畴昔了。快到晌午头,余锦年筹办好了中午要用的一大锅杂酱浇头,又将一小筐黄瓜洗了,简朴做了个拍黄瓜当清口小菜,用脸大的盆盛了,端到前堂阴凉处,又摆上小碟,道一文钱不限量,叫门客们多吃多拿、少吃少拿。
季鸿目光微垂,半晌才看向少年,“嗯”了一声:“不错。”
余锦年心中有了些判定,很快就从成熟慎重形式退化成傻乐呵形式,笑笑地问何大利:“那何徒弟需求我做甚么呢?”
季鸿垂首看向身侧的少年,见他微微蹙眉,与常日烧菜时的轻松分歧,他现在神态端方,神采当真,灵巧当中又平增很多慎重,便也忍不住多看了几眼。