金鱼饺炸好，摆在铺了蒲叶的竹匾子里，最后切了黄瓜粒，装点在金鱼眼睛的小圆凹里，如此一条条小金鱼才扬头摆尾，神情敬爱。
冬瓜糖顾名思义，是用冬瓜制成的小甜食。是取肉质肥厚的上好冬瓜去皮去籽，切作寸半小条，用石灰水浸泡一|夜，以后几次洗净、沥水，入沸汤汆至变色透明，再用白糖腌渍，如此冷上三两天，待糖分渗入到冬瓜条中后，再连糖带水一起倒入锅中小火翻炒，这时糖浆会垂垂黏稠着包在冬瓜上，最后凝出乌黑的糖粒。制好的冬瓜糖光彩如青玉，淡雅清爽，有着冬瓜的清爽也有糖粒的甜黏，很得小孩子喜好。
他往本身嘴里塞了一块冬瓜糖，甜甜的，将一夜的酒气赶走了七八分，贰内心欢畅，便号召着袁阿郎得空了就去面馆里吃点茶。
他还觉得是出了甚么大事，忙三步并作两步地跑畴昔，街坊们见他来了，纷繁笑容盈盈地打起号召，散开了一条道，余锦年这才瞥见围观大众里头藏了架驴车。
余锦年顺着唱卖声追了一条街，脑筋还没回转过来，就老诚恳实地伸了一只手出去……然后他就见卖果仁的阿郎朝他手心抓了把生瓜子。
只不过金鱼饺他虽常包，却从没炸着吃过，因为金鱼饺外型庞大，他唯恐下了油锅就塌架了。余锦年包了一盘金鱼饺，决定用漏杓装着先下油锅试一试，许是灶王爷保佑，竟只炸坏了两三只，这一看，此举非常可行，便将剩下的面皮全包了金鱼形状，进锅里油炸。厥后又逐步找到了炸饺子的诀窍，炸坏的只数越来越少。
不过那少年也奇奇特怪的，或许这真的是种保人出入安然的咒文也说不定呢？
可见明天这位卖果仁的袁阿郎也是个脾气好的，见一群孩子将他堵得走不动道，他也不恼，只是浑厚笑着卸下担子，用瓠勺舀了一小瓢生瓜子出来，分给小孩子们吃，顿时听得街上一番鼓手欢庆之声。
对方接过后道了谢，站在门口吹凉了径直抬头喝完，末端将碗还返来，感喟说：“本日仿佛格外的冷，我这一夙起来就被冷风吹得头也痛身也痛，就想喝点热汤暖暖身子，要不是昨晚火房的宝贵花儿都开了，实在是留不得了，我也不消这么早就出来卖花。”他搓了搓两臂，朝余锦年笑道，“外头人都说小哥技术好，明天打这儿路过本是特地来尝小哥技术的。不过依我看，小哥这儿不但吃食好，风水也好，你看我这才来了一盏茶时候，车上的花草就已卖出去三盆了！如果小哥不嫌恼，就容我在你这面馆旁多卖上一阵？”
余锦年茫然地眨眨眼，半晌才回过神来，他拈起粒瓜子，在齿间咔吱咬开一个缝，舌尖一挑再一抿，白白香香的瓜子便进了口。见这瓜籽粒粒饱|满，仔厚皮薄，非常对劲，便小跑赶上去截住了袁阿郎，浅笑道：“这瓜子香得很！烦请阿郎给来二斤。”
这厢余锦年将神仙粥与金鱼糖饺一并端出去，呼喊着人来买，还放心大胆地立了个三文钱六只的价牌，中间放个蓄钱的小木盒，叫人“投币自助”，骇得一群人捏着钱反倒不敢投了，恐怕余锦年转头反咬一口说没见着他们投钱，欺诈他们白吃白喝。
神仙粥听起来仙气缭绕，其实在用料上却平常得令人瞠目结舌，官方有歌道“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，感冒感冒保安康”，说得便是此粥，因其有发散风寒的感化，一用便见奇效，好像是神仙下凡净化了疾病，这才得名“神仙粥”。
背面床上季鸿俄然悄悄咳嗽了两声，他也没闻声，一心都扑在内里走远的果仁担儿上了。