“二冬膏,珠玉二宝粥,水晶桃……”余锦年念着,看季鸿一笔一划地写着,他俄然话音一转,问道,“诶,郦国公传闻是当今贵妃的娘家,真的么,郦国公家姓甚么?”
余锦年忿忿地盯着那妇人分开,才一错眼,季鸿便端出一份粥来,随风飘出之前所闻到的味道,他别致地跟上去看,拿起勺子尝了一口,入口除了浓烈的米香以外,又模糊有着茶的清味,口感柔糯清甜:“这是甚么?”
“是呀。”余锦年点点头,“县令为此,朴重人四周寻访名医。”
然后他便叮咛季鸿,将中间称好的等量天冬、麦冬放在药罐里下水煎浓,最后入炼蜜再沸,凉后封罐,以匙剜服,这就是第三道药“二冬膏”。
三道药做完,他回房取来笔墨,托季鸿将他明天做的这几道药膳方剂写下来,好叫今后何大利家也能本身做来吃,当然,这“诊金”也是要按方来收的。
定下月团,清欢又朝季鸿抛了个媚眼:“公子,清欢在倚翠阁等你呀!”以后施施然迈出店门。
余锦年巴巴嚼着葡萄。
雪俏吃完,非常对劲地点点头,又抿了茶清口,才开口说道:“好久没吃上如许隧道的莲蓉月团了。倒是让我想起了还在家中玩皮的日子,当时家中敷裕,也不感觉这莲蓉小饼是好东西,还扔过很多,现在想来真是暴殄天物。”
余锦年晃晃脑袋,赶出这类奇特的设法,他一边洗着薏米和山药,将方才出门听来的别致事说给季鸿听:“话说我本日去平康药坊买药材,刚好碰到县令府里的两个大丫环也去抓药,她们说……唔,这颗有点酸,中间阿谁,阿谁紫的好吃……”
清欢抿着唇笑道:“小官人名声远扬,我家雪俏女人传闻今后,也想尝尝您的技术。这不,后儿就是月夕日了,可否请年哥儿明日做些莲蓉月团,并几道爽口的下酒菜,送至倚翠阁?”
茗粥,就是用茶叶烹制的粥汤,以粳米为主,配有绿豆、花生、松仁等,都是能够饱腹充盈之物。这粥是将陈茶入水煎汤后,插手粳米与果仁小火熬制,炖至软烂盛出,煮得水米豆类相融,除了本有的香气以外,又添了很多高雅风味。
成熟柿子剥皮来曝晒,月余成饼,再月余上霜,便可得绵软甜美的柿饼,而饼上那层白霜便是柿霜,其性寒味甘,归心、肺、胃经,有清热润燥化痰之功。
“豪华套餐?”季鸿不是很明白,但少年喜好喝就好。
余锦年放下药膳方剂循声往前去,听得几声娇嗔打闹之语,再翻开帘子,便瞥见了那引发哄闹的正主,又听方才有人唤她清欢小娘,心中便稍稍有了数。
“店家,结账。”一妇人扬声唤道,她一手领着儿子,一手摸出几枚铜钱。季鸿撩开隔帘走畴昔,那妇人付了钱,昂首见是季鸿,顿时耳颊粉红,柔声细语道:“季先生,本日如何是你呀,小年哥儿呢?”
清欢方要从袖子里摸银粒,打眼瞥见季鸿,转而重新上拔下一根银步摇来,笑着上前,插到季鸿胸|前的衣缝里,羞答答道:“公子真是气度不凡,叫清欢好生欢乐,不知公子家中可有夫人?要不要来倚翠阁玩一玩?”
余锦年方才调活,袖子卷到肘上,现在还没放下来,暴露一小截白嫩的手臂来,清欢将他高低打量一番,那眼神像是抉剔没发好的豆芽菜似的,但很快脸上就挽出一个清丽敬爱的笑容:“见太小官人。”
这哪是不美意义,这清楚是用心给错的!
喝完粥,他便到厨房抓紧时候做面,早餐虽说让季鸿用一碗茶粥给乱来畴昔了,接下来一天的买卖却不能再懒惰了。一碗面馆之以是只卖面,实在是因为开店的徐二娘只会做杂酱面,其他菜色堪比暗中摒挡,但是自余锦年来后,面馆里已垂垂多了很多菜品,杂酱面已不能满足余锦年的野心了,而他下一步的筹算,是将店面扩大。