穗穗已经毫不客气地吃起了素黄雀，季鸿也咬开一个，金黄的腐皮里别有六合，香蕈鲜，菰手脆，萝卜艳，杂上碎碎的核桃，让人连筷子上沾的酱汁都想舔出来。
余锦年听了一笑，不置可否。
穗穗忙抓住他衣角，瓮声：“不是，不是。”
要说长得都雅的人就是有特权呢，少年亮晶晶的眼睛微微一皱便总感受透着些不幸，非常惹人垂怜，花贩心中一摄，顿时摆荡道：“好好好，看在你这碗神仙粥的份上，再便宜五文钱给你！”
他吃完一只，见余锦年还在研讨核桃是如何捏的，且面前已停摞了很多核桃尸身。季鸿夹了一只素黄雀畴昔，无法道：“别玩了。吃些东西，过后我教你。”
“喔……！”跟着余锦年一声轻呼，一只圆噔噔的核桃仁呈现了，他像是得了甚么大发明，兴冲冲翻来覆去地看。
余锦年发笑：“如何刚睡醒就想着吃花瓣了？”他摘下一片娇粉的花瓣，递到馋嘴的穗穗嘴边，“你尝尝？”
打好结的小黄雀还要在油锅中正反煎一遍，煎至金黄灿灿好像黄雀腹羽，最后还要有一道工序，将之前包馅剩下的菜丝再入锅以酱微炖，汤汁一滚，就把煎好的素黄雀放出来焖上少时，等汤汁收浓，淋上麻油，就是时候盛出来装盘了。
被大庭广众扣上了“肾虚”帽子的季公子淡然地饮下一口清甜茶水，端坐之姿萧萧肃肃，白杯玉手，举止端宁，仿佛贵家之风，他定定地看着杯中漂泊的茶梗，轻叹一声，道：“实不相瞒。季某……无家可归了。”
余锦年抿唇笑着，也不与人辩论。
闻声哐哐哐――，只三下，最后一只敲歪了，那不听话的核桃打着滚跑了出去，季鸿伸手就去追。余锦年也哈腰，把那没长眼的逃命核桃君一把捞起来，笑眯眯递还畴昔，同时道：“做了道素黄雀，你们尝尝？”
薄脆饼是穗穗最爱好的小零嘴之一，在一碗面馆劈面斜岔着的那条百花胡同口，有家孙大饼店，每天烤出来的薄脆饼供不该求，要说做法也不难，单单是油、糖二物，与井水揉面，作二分厚薄圆饼，最后撒上芝麻入炉烤制便可。开炉时，热乎乎薄脆饼的味道恨不得香飘十里，常常这时候，余锦年不管坏心肠叫穗穗替他跑多少趟腿，小丫头是毫不会有半分牢骚的。
刚迈进了前堂，便大吃一惊，那方才还扭扭捏捏连盘果仁碟都不肯意送的小丫头，眼下竟老诚恳实坐在那冰块精中间，两手托着腮，嘴里咬着根冬瓜糖，眼巴巴等着季鸿给她敲核桃仁吃。
这一梦搅得余锦年浑身怠倦，天刚漏了白，他便满面倦容地醒了过来，睁着眼听窗外公鸡鸣了三次，才勉强地打起精力，用冷水盥洗后，忙拐进厨房和面烧水，单独筹办一天的面食谋生。自打徐二娘病了，店里支出垂垂抵不上药钱，之前的跑堂小二只能辞了，是以这里里外外都只残剩锦年一个劳力可用。
季鸿撩开隔帘，便看到一盆修剪缠|绕得似圆球般的藤草，草球上零零散散地点缀着十数朵或红或白的小花，朵朵状若明星，映托得中间抱花而笑的少年也如天上辰星般刺眼。
季鸿看着面前一碟六只小金鱼，点头摆尾甚是敬爱，他夹起一只来，有些犹疑该从那里下嘴。余锦年见他皱眉，觉得是宿醉未消，忙想起把小厨房里炖得软糯香烂的红枣山药羹盛出来，经过后院时，还从竹匾子里抓了把干桂花撒出来。
余锦年想起上一世遇见过一个年青的女孩儿，抽屉里老是藏着各种百般的零食，脸上也老是笑着，仿佛不知愁似的，别人向她请教高兴的法门，她便取出一袋零食来送人，并说，内心的愁闷吃出来就好啦！