整整齐齐、方方块块,甜香松糯的雪花糕便做好了。
穗穗半信半疑,仍不肯睡觉,余锦年久劝没法, 说了声“等我半晌”, 便去厨房用小瓷碗盛了半碗糯米端给穗穗:“你看,这糯米最能驱邪, 你把它放在二娘床头,那鬼差见了就惊骇, 定不敢来了。”
他又不是那石头心肠的人,二娘收留了他又对他好,他天然不想见她如此痛苦,只是……余锦年走回本身房间,不由感喟一声――用当代的话来讲,徐二娘得的病大略便是晚期胃癌了,哪怕是当代医学也对之束手无策,更何况是前提粗陋的古时?是以即便是汤药再有神效,也不过是拖得一时,缓兵之计罢了。
他把炒好的香喷喷的芝麻转入蒜臼里,又加上一把白糖,便用力地捣,直到黑芝麻与糖都捣成渣碎。这时屉上的糯米也蒸好了,这热烫的糯米须得几次锤揉,使其锤得软糯细致,才气用来做雪花糕。他揉捻得胳膊都酸了,却又不得歇,紧赶着在案上薄薄刷一层油,把锤软的糯米趁热平铺在案上,中间囊一层厚厚的糖芝麻碎,然后在上面再铺一层软糯米,最后,又将炒熟的芝麻粒儿捻洒在最上头,充个都雅。
这一闭眼,倒是入了梦,混乱得很。
余锦年向上扯扯被子,闷声说:“彻夜不灭灯了,你放心睡罢。”
“如果那里不舒畅,记得唤醒我。”余锦年闭上眼,侧身向外,又支吾道,“唔……如果惊骇,也能够唤醒我。”
季鸿素有失眠的弊端,以是也并不太困,倒是余锦年,明显困得都睁不开眼,却仍对峙要洗个澡才肯上|床,道是怕将何二田的病气带返来,感染给他。
他那门徒邹伍虽不知产生了甚么事,但对师父的脾气还是体味的,遂抱着药箱畏缩在一旁,也不吱声。
邹伍呆呆地说:“不晓得啊,他不是个厨子吗……是师父也喜好吃他的菜?那我明天去问问东风对劲楼的掌厨,认不熟谙他师父?”
要完!余锦年忙腾出一只手,拽开本身的裤腰,低头看了看藏在里头的小小年――还好还好,万幸小小年还睡着,没有涓滴要醒的迹象。
吃完馄饨,二人回到一碗面馆。
“不吃!”穗穗哼了一声,过会儿展开一只眼偷偷觑那乌黑的甜糕,神采纠结起来,似是在做非常严厉的心机斗争,半晌,她伸手拍了拍余锦年肩头,勉为其难地说,“那我还是喜好你一点点吧……”说完就去拿那糕吃,最后还看在雪花糕的面儿上,边吃边唔唔夸大道:“只是一点点哦!”
这一梦搅得余锦年浑身怠倦,天刚漏了白,他便满面倦容地醒了过来,睁着眼听窗外公鸡鸣了三次,才勉强地打起精力,用冷水盥洗后,忙拐进厨房和面烧水,单独筹办一天的面食谋生。自打徐二娘病了,店里支出垂垂抵不上药钱,之前的跑堂小二只能辞了,是以这里里外外都只残剩锦年一个劳力可用。
“官人,您的来咧!”馄饨郎又盛了一碗,给另一名面庞清俊的公子,还忍不住多看了几眼。他从方才扛着挑子游街时,就重视到这二位了,这青衣公子宽袖长衫,长发逶迤,走在街上飘飘然然,这若不是中间还多了个一向谈笑不断的活泼小官人,他怕是真觉得本身半夜赶上了神仙。
挑担的馄饨郎也算是信安县夜里一景了,因为他们挑的不是馄饨,而是信安县贫民们的夜糊口。如许的馄饨郎搁上两条街就会有一个,两个木挑子里一侧装着小风炉和炭火,另一侧则是盛着各色馄饨和调料的抽屉,肩上再挂几个大水葫芦和小杌扎,游街穿巷,随走随停,直到月尽天明才出工回家。
邹伍眨巴着眼:“您说年哥儿?他叫余锦年,烧菜挺好吃的。我们济安堂的伴计们都喜好吃呢,我也喜好……”