“算了，明天年你们运气好，老子要回家用饭了！”
不过，李伟晓得这类蔬菜的大名还是因为其被传说的降压结果。在另一个天下的老妈是个二十多年的高血压患者，不晓得听谁说了苦麻菜有降压结果，每年春季都要坐车跑到城郊和乡间去挖苦麻菜返来吃。
“这是苦麻，老妈最爱吃了！”
等他看到一片能有二三十颗大大小小的香椿树构成的树林的时候，他已经冲动地不晓得该如何好了！
苦麻是一年生的草本植物，春季种子抽芽开端发展，春季下霜以后色彩变成紫红色并且开端逐步枯萎。和统统的苦味菜一样，它确切也具有很强的清火解毒，降血压的服从。春夏之交，在乡村随便找个沟沟坎坎的，一会儿工夫就能挖到很多。
“咯咯咯，咯咯，咯咯咯……”
摘了一点嫩嫩的香椿芽，李伟没筹算多摘。因为目前已经到了蒲月尾了，传闻从进入四月中旬以后，香椿中的硝酸盐和亚硝酸亚含量就急剧降低，已经分歧适食用了。
机灵的它正要展开翅膀快速逃窜，可惜，还是晚了！
对劲的又看了一眼这只膘肥体壮，能有五六斤的野鸡，扒光毛充足母亲和本身好好吃上两顿了。
不过很可惜，在四周转悠了几圈，李伟也没有发明一只野鸡的踪迹。很明显人家早就跑远了，那几根羽毛都不晓得是甚么时候脱落的了。
不但如此，李伟清楚地看到，光箭穿过鸡脖子以后，斜斜的射入树林中的空中，一个黑黑的不晓得多深的孔洞呈现在李伟面前。
这类也叫苦菜，败酱草，女郎花等等名字的野菜，一样是是一种药食兼用的无毒野生植物。具有清热解毒，止痢的服从，主治痢疾，痔瘘，黄疽等。
这个天下的联邦绝对称得上是地大物博，不管是总量还是人均。以是，这个天下上的中原人真的不缺各种食品。
带回家里洗濯洁净，配上自家刚发酵好的豆瓣酱生吃，在春夏之交，青黄不接且喜好苦麻的人来讲，这是天赐的无上的甘旨好菜。
吃的最爽的一次，还是他在都城上大学的时候和同窗去周边山区玩的时候。在一个老乡家里，老乡给他们好好整了一顿山珍野味。
另有香椿拌豆腐，香椿拌花生，香椿饼，用盐简朴腌制的香椿（不建议食用，传闻硝酸盐含量超高），当然，也少不了香椿煎鸡蛋的甘旨。
吃香椿就是越嫩越好，越新奇越好。越是新奇，越是鲜嫩，其亚硝酸盐和硝酸盐含量就越少，安然隐患当然也越小。
“谁家的鸡跑这里来了？不对，莫非是野鸡？”
而联邦对于人丁的节制也很到位，目前国土面积广漠的联邦人丁也刚刚才冲破十亿。这已经达到最岑岭了，据专家估计，联邦人丁已经开端进入老龄化了！
香椿嫩叶挂上面糊进油锅炸，就成了香椿鱼。酥香适口，外焦里嫩，对于喜好香椿这类特别味道的人来讲，味道极佳！
乃至李伟最喜好的很多鱼类菜肴，这个天下的人竟然是不吃的。特别是作为四大师鱼的淡水鱼类，在这个天下，竟然因为刺多而被人们无情的“丢弃”了！
就在李伟不远处，几只麻雀底子不怕人。就在离着李伟有三四米远的一棵树上，一边唧唧咋咋的群情着甚么，一边不时的看一眼李炜这个叫做人类的“大怪物”。
一想起那些种类繁多的鸡肉菜肴，李伟的口中唾液分泌再次加快，鼻子边上视乎都飘零着鸡汤的浓浓鲜香味道。
这一点倒是和他阿谁天下里不缺鱼类资本的美国人的饮食风俗近似，大抵是现在这个天下的中原联邦过分强大，强大到几近大半个承平洋都成为了联邦的内海了。