这孩子如何这么较量,必然要问个明白,不是说他冰脸寡言么?想了想还是说道:“我在看河里有没有鱼。”
“大姐给我煲的鱼汤很鲜甜,做的鱼也好吃,没有鱼腥味。”
迈着小步走到大姐身边,看着她拿草木灰洒在猪内脏上面,然后用力的挤压、揉搓、漂洗,反复多次直到上面的黏液和污物去掉了又抓了小把的粗面和盐搓洗了才放在已经洗好的猪内脏上面。
只是她此次看病的钱还没有给海爷爷,也不晓得要多少银子,想来是很多。特别是她吃的药。前两天峰叔特地给大哥送了一瓶药,还特地交代是让她犯病的时候吃的,固然不晓得内里的成分是些甚么却不难猜想是些贵重的药材,不然药效不会这么好,她也不会好的这么快。
“大姐,我们家吃的鱼除了山里抓的,河里的鱼不吃吗?”
宁卓看她笑得一脸满足,不想扰了她的兴趣,含笑应道:“好,我等你的鱼。”内心却想着:到时不好吃也勉强吃了吧!
是想吃鱼吧!是要多吃点才行,太矮、太瘦。只是这鱼可不如何好吃。
呵呵,终究晓得三哥为何总爱逗她玩了。见他说的当真便应道:“是,卓哥哥,我是张月儿。”
这得提到她的一桩悲伤事了。当年她专门让家里阿姨教她做饭,那些菜和调味料明显是按着步调一步一步完成的,可做出来的东西要么惨不忍睹,要么中看不中吃,最后阿姨都不敢让她进厨房了,她也在试了几次绝望以后不再勉强。
泥腥味重?没啊,平常大姐给她做的鱼都挺好吃的,固然没有当代的菜式多,味道还是不错的。那次在落叶山三哥抓的好些鱼还没吃完呢!
想到这里,不由甜甜的笑道:“没干系,只要有鱼抓就好了,我大姐的厨艺很好,她做出来的鱼必定没有鱼腥味,下次你去我家我让大姐做给你吃。”
嗯,能够让大哥他们抓几条归去让大姐做做看。去泥腥味的体例很简朴就是有些费事。先在解剖鱼的时候必然要鱼身上的黑膜和筋去掉,然后放在盐水里浸泡,最后在烧菜的时候多放些调料便可。完成这三步,做出的鱼味道绝对好吃。家里也不晓得有甚么调料,平常也没重视,大不了再放些酸菜,至于调料和酸菜放多少,不美意义,她也不晓得,还是让大姐按感受走吧。如果做得好,他们家还能够多个进项,不进山的时候能够抓鱼拿到镇上卖钱。
宁卓见面前的小女孩如此灵巧,对劲的应了一声,接着又道:“你还没说方才在想甚么?”
被讽刺的宁卓神采一变,红着耳根道:“你才敬爱,我一点都不成爱。”等说完才晓得本身说了甚么,不由有些气恼,却还是当真道:“不是小哥哥,是卓哥哥,记着了!”
“河里有鱼,不好抓,泥腥味重不好吃,下次我带好吃的给你。”小孩子都喜好吃零嘴,下次叫爹买些糕点送来。亲!你才多大,你本身也是个孩子呢!
宁卓点了点头,怕她不明白细心道:“嗯,我晓得,那必然是在山里抓的。只要山里的鱼才鲜甜适口,河里的鱼泥腥味重,普通都不吃的。”
本来是海爷爷家的小孙子宁卓,如何感觉他的话听着满腹怨气呢!看他冷脸皱眉的模样就想逗他。不由调笑道:“小哥哥,你真敬爱!”
刚才月儿和海爷爷家的小孙子聊得挺好,还逗着人家玩,她还担忧宁卓活力呢!没想到宁卓不但没活力,还对月儿挺有耐烦的。
走在河岸上,手里扯了一把边上的花草,看着河面想着此后的事情。等海爷爷和继山哥把那些猎物措置了,家里能够先把之前的债还了,然后再把屋子修好,剩下的银子能够再添些粮食,应当能过好这个夏季!