首页 > 亿万妻约:总裁,狠狠爱! > 第七百九十八章 忘不掉!
“本来是这个啊,丁妈你每个礼拜都会做这道菜!我如何没想到呢!”沈歆研听到丁妈的答案后,一副恍然大悟的模样,“实在这道菜我也特别喜好吃,偶然几天没吃到就想起来,但是丁妈你做的菜太丰富了,我一坐上餐桌,看着面前的甘旨,就把这道菜给抛之脑后了!”
“这鹌鹑蛋无益气、补血、润肤的服从,而这番茄酱呢,又能帮助降血压、改良血液循环、扩大血管。以是这道菜不但甘旨,并且很有营养。”
“那到底是甚么菜呀?丁妈你就快奉告我吧!”沈歆研见这道菜在林家的职位这么高,就更加急不成耐的想晓得这道菜到底是甚么。
“你还会做饭?”林砚维一脸不成置信的神采。沈歆研到林家后,还没有下厨做过饭。林砚维一向觉得她不会做饭。
“恩,丁妈,这个菜这么好吃,有没有甚么诀窍啊!”沈歆研传闻这道菜深受林砚维的爱好,就想偷师学艺,学会了这道菜,今后就有机遇做给林砚维吃了。沈歆研想到这里,咧着嘴悄悄笑着。
“当然有诀窍了!我呀明天就把你教会!”丁妈一点也不鄙吝本身的技术,持续说道:“这糖醋皋比鹌鹑蛋好吃就在于,糖醋和皋比。这也是这道菜的特别之处。”
“那你猜猜看,这内里哪道菜是我做的!”沈歆研一脸等候的看着林砚维。
“是吗,那我可要多练一练了。”沈歆研看着丁妈手里的糖醋汁,方才在鼻尖散开的香味,让她更加想要学会这道菜了。
“每道菜背后都有它特别的意义,每个家庭也都有一道特别的菜。”丁妈看着面前悲伤的沈歆研,也非常心疼。
沈歆研一边从冰箱里拿着鸡蛋,一边持续说道:“小时候,我特别挑食,不喜好吃菜,白米饭就无能巴巴的吃一大碗,妈妈见我挑食特别焦急,就给我做鸡蛋饼吃,清平淡淡的香味,让我爱上了这个味道,厥后妈妈每天都会做给我吃。”
“那我倒要看看,这哪道菜是你做的。”林砚维和沈歆研站在餐桌边,用眼神打量着这一桌子菜。
沈歆研从速走上前去,挽住了林砚维的胳膊,拉着他往餐厅走。
“恩。”沈歆研回声道。她已经迫不及待的想让苏依云和林砚维尝尝她和丁妈的共同作品了。
“这第二个诀窍,就是这碗糖醋汁了!”丁妈端起装着糖醋汁的小碗,放到沈歆研的鼻子前,让她闻了闻,然后持续说道:“糖醋汁的配料固然简朴,只要水、番茄酱、糖和生抽。但是要拿捏好此中的比例就要磨练一小我的厨艺了。”
两人一边说着内心话,一边坐着菜,倒也一点都没有迟误时候,很快一桌子菜就做好了。
“这糖醋皋比鹌鹑蛋的首要质料就是鹌鹑蛋和番茄酱。”丁妈开端当真的讲授着。
“然后呢然后呢。”沈歆研迫不及待的想要接着往下听。
明天沈歆研的到来让这个厨房顿时有了生机!
林砚维一扫刚才的倦容,穿戴一身休闲的家居服,高挑的身材,和立体的表面,去当模特也是绰绰不足了。脸上的胡渣也已经剃的干清干净,一看就是刚才好好地洗了个澡。
“这道菜的第一个诀窍就是做皋比。起首要把鹌鹑蛋煮熟,放凉,然后剥壳。热后把油烧至七分热,再把沥干水分的鹌鹑蛋放出来煎炸。比及鹌鹑蛋变成金黄色,便能够捞出来了。这时候皋比就做好了!”丁妈的架式一点不输给专业的厨师。
“再到厥后,爸爸妈妈分开了。再也没有人给我做鸡蛋饼吃了。因而我想爸爸妈妈的时候就本身学着做。刚开端的时候,我老是做不好,不是咸了就是糊了,要么就是煎的太厚。渐渐地我就学会了做鸡蛋饼。本身做本身吃。”沈歆研的眼角微微有些潮湿,这些回想勾起了她对妈妈的思念。