特别是最后的那一段，能够从客人的角度去考虑各种尝试的用处，这无疑让段文俊刮目相看。
分歧的酒勾兑在一起，口感确切会有一些差别，但是却并不是很大。
只是，那些花，真能用在酒里吗？
就在现在，他听到段文俊的话又跟着响了起来“以是，这就是我跟你说的勾兑酒的意义地点。我们不该该挤仅仅范围于蒸馏次数分歧的酒，我们要多去尝试一些角度。”
李三，是小我才。
如果这酒还能有分歧的口味，那岂不是又多了一个上风。
段大雄笑着看了看段文俊，然后伸手拍了拍他的肩膀“如果你娘还活着，看到你现在如许，定然会非常欢畅！”
以是他感觉，本身是酿酒徒弟，以是能够感遭到这类差别，可如果销往市场，用处应当不是很大。
文家的酒唤作清溪泉，作价十五文一两，比段家的三刀酒贵了一半。
他们的酒确切比段家之前的三刀酒要清澈，要烈。
段文俊闻谈笑了，胖老爹不愧是在买卖场上摸爬滚打这么多年的熟行，一下子就发明了题目地点。
想不到前次本身只是跟他解释了一下，为甚么各种酒的烈度不一样，他竟然便能够想到这么多东西来。
坛盖已经开封过，前面还摆着空酒杯，氛围中满盈着一股浓烈的酒香，明显方才他们已经尝过味道了。
看着段文俊点了点头，李三又接着道“我记得少店主说过，我们三刀酒内里，并不是全数是酒，大部分是水。各种酒的烈度不一样，就是因为酒内里的酒和水的分量不一样。既然如许的话，如果我们将这酒烧过，是不是留下来的就是水了呢？”
“比方像墨大侠如许的侠客，喜好饮烈酒，天然是度数需求比较高；如果哪家的夫人蜜斯，天然是想喝一些平淡一点的酒，如果这些酒还带点花香，你感觉会如何样呢？”
段文俊闻言先是一愣，然后反应了过来。
段文俊还没来得及答复，李三却抢先开口了“店主，少店主，我倒是有个主张，不晓得行与不可。”
想不到，本身还没说，他便已经想到了。
上一主要插手秦风的宴会，段大雄急仓促地将段文俊拉回了望江。
这年初，白酒还没有度数这类说法的。
跟着蒸馏次数的增加，酒的香味会变得更香，酒也会越烈。
“李徒弟说得极对。实在这酒内里的酒，我们能够叫它酒精，便是这酒的精华地点。”段文俊点了点头“白酒燃烧的时候，燃烧掉的部分就是酒精，留下来的就是水。我们能够遵循这个比重来计算。将烧过之前的酒算成一百份的话，烧完少了多少份，这酒就是多少度。”
这，还是传闻中的阿谁纨绔少爷吗？
李三的话，让段文俊顿时对他刮目相看了。
墨守成俄然感觉，此次下山仿佛并不是很无聊了……
李三已经热血沸腾“少店主如此看得起李三，李三必将鞠躬尽瘁，为少店主效力。”
公然是人才。
“但是你有没有想过，这酒的味道，除了度数，还遭到其他甚么身分影响呢？”
李三的说法，实在这本就是宿世的时候，最为陈腐的测试酒的度数的体例。
“比及我们这技术成熟了，到时候再弄出个桂花酒，茉莉花酒，桃花酒啥的，打造出各种多元化产品，到时候必定能够大卖。当然，李徒弟，这方面你是专家，前面的实验还得仰仗你才行。”
“等我们酿造出各种分歧度数酒以后，便能够像多元化生长，扩大多种口味，适应各种分歧的人群。”
听到这里，李三的面前顿时一亮，
想到这里，他又接着道“度数这东西，实在就是说的酒的烈度。我们现在市道上，大师只会想着这家酒烈那家酒淡，并没有甚么标准。以是今后我们用“度数”来做计量单位，来计量我们段家酒坊统统酒的烈度。”