我瞧了小半天没见着蒋爷脱鞋袜，非常绝望。这期间时不时有熟人路过与我打号召，问我干啥来了。我稳住精力笑嘻嘻和他们应酬。蒋爷按摩完了，我想该出来了，从速躲一边，可老不见他现身，再溜畴昔偷看，嗨，睡上了。我还得候着。我这么候了也不知多少时候，俄然瞥见蒋爷伸胳膊伸腿儿地出来了，忙悄悄跟上。按摩到处所很大，人很多，我混在人群里不显眼，就是被蒋爷发明也很普通，他头痛我胳膊酸总行吧。
徐司房奉告我，张朱紫的情面开支不得了。天子、太后、皇后过生，宫里各嫔妃都要送礼，一个比一个送得好送得贵。上月皇后过生，张贵报酬送礼品筹办了半年，通过娘家兄弟买到一件奇怪物，是一柄战国期间的快意，奇怪的是现在还光鲜如新，能够利用，花了很多钱。邻近皇后生日，各嫔妃相互一探听，传闻张朱紫筹办了个奇怪物，纷繁不甘掉队，纷繁更调给皇后的礼品。张朱紫见大师都筹办送这方面的物件，而本身筹办的古快意相形见绌，非常焦急。皇后秉承西太后旨意主持后宫，手握生杀贵贱大权，是各嫔妃包含太妃奉迎的工具。特别碰到过生这类事，大师的礼品都奉上去登记造册，皇后一看便清楚谁重谁轻，大要不说，内心就有了亲疏。因而张朱紫从速别的筹办礼品，因为时候紧急，只好花冤枉钱买来一对金龙银凤，奉上去后传闻皇后很喜好，了结一桩苦衷，但钱箱里的银子被一掏而空。
不一会陈管事来问我：“这位爷有礼了，叨教爷点的啥鱼？”我说：“镇江鲥鱼。”他说：“本店没有镇江鲥鱼，只要正江鲫鱼，大抵是爷听错了吧。”我说：“如何没有镇江鲥鱼啊？那你们那小二哥如何说有呢？还报了菜名出来的啊。”陈管事说：“我已怒斥他了，耳朵有题目。请爷多多包涵。叨教还要正江鲫鱼吗？”我说：“那算了吧。”
不一会菜上桌酒上杯，我便单独享用，先看菜品色香味形，还行，再拈一夹送嘴里咀嚼，也还行，内心格登一下又迷惑，不比宫里膳房差啊，如果打分起码合格，比宫里很多御厨强，另有这食材，巧妇难为无米之炊，没有好食材弄不出好御膳。
我从速节制住本身冲动的情感，冲邻桌客报酬难一笑，又掉头对周爷说：“我晓得该如何办了。”
回到宫里我还在想宫源居的事。我想宫源居必定有题目，但我并不是清查宫源居题目本身，而是清查蒋爷与宫源居啥干系，想来想去决定暂不去宫源居，先落实蒋爷是不是我要找的六指脚。我就重视蒋爷的行动，发明他有一个爱好，就是三天两端准去他坦街按摩处按摩沐浴。
这时内里出来一人，疾步走过来。小二忙说：“陈管事您瞧瞧，这两位说我们菜不隧道。”陈管事走过来看看闻闻，说：“二位客长曲解了不是，这四道菜都是本店的特长好菜，真资格的御膳，绝对没假，如果假了本店包赔十倍银子。”两门客气呼呼不伏输，嘟嘟囔囔说这说那。陈管事说：“二位如果还不信请进后厨看看。”一门客问：“看啥？”陈管事小声说：“看看咱店的食材都是些啥家伙。不是吹的话，本店食材全北都城找不到第二家，甚么镇江鲥鱼、乌珠穆泌羊肉、关外的关东鸭、广东的金丝官燕、姑苏糟鹅、金陵板鸭、金华火腿、常熟京彩，等等，是应有尽有，并且都是刚到北京的鲜货。再说句吓你们的话，都是各地官府的贡品，还裹着明黄锦缎、扎着大红绣带呢。”
这是许大臣的须生常谈。毛大臣听了不觉得然，想回嘴却开不了口，许大臣句句有事理，无从驳起，比如老虎吃天，没法下嘴。毛大臣想了想，不能正面驳斥，那要上他的当，得从背面说，从题目提及。毛大臣说：“佩服，许大臣这番谈吐是老臣持国之论。不过本大臣想就教，遵循我们积年的《中国宫廷御膳》规定，任何一品御膳都有严格的食材要求，只要严格按端方做出来的御膳才是真正的御膳，才对得起皇上、太后，对得起朝廷，对得起国度，不然不成其为御膳，就是大不敬大不恭。以是历朝历代很正视食材标准的制定和利用。柳总编撰官把这条列入纲领是可行的。不知二位大人觉得如何？”