我想进紫禁城替爹报仇纯属胡想,不管如何都不能实现,只好望“城”兴叹。可不久机遇却从天而降。邻居青家有一块地在皇宫内右门外他坦街尾上。宫里黄厨头和王厨头想买这地儿建饭铺。青家情愿卖地,前提是把青家儿子青常备弄进御膳房。黄厨头说动外务府停止厨艺比赛,谁夺冠招谁,暗中通同处所县令搞猫腻,内定青常备夺冠,不准我和其他选手报名。王厨头不甘被架空,向苗御使告发黄厨头。苗御使叫外务府自纠。黄厨头和县令只好让我参赛。我在宫源居酒楼跟我爹学过掌灶翻勺,常替我爹上灶做菜,宫源居三百道当家菜全会。我凭一道蒜泥白肉克服敌手一举夺冠进了御膳房。
有一天我俄然感觉神清气爽,闻声家人说我的后事,我吓一跳,本身不是好多了嘛,但细细一想,或许是回光返照,便不搭腔任凭他们筹措。我实在睡不着,东想西想,想起我的紫禁城,想起我的老佛爷万岁爷,想起我的周爷以及那么多老爷小爷,鼻子发酸想哭。
我越想越焦急,如果一命呜呼,这些事不就带进棺材了吗?我尽力爬起来,走到神龛前点三炷香,祈求菩萨保佑,让我再活一年半载,把这些事讲出来。
我初进宫不懂端方。御膳房总管蒋爷唆令人刁难我,鼓动贤亲王大闹御膳房、教唆宫外妓女混进宫来拆台、盗运赵太妃宫食材、教唆南园梨园马爷清算我。我的徒弟是品膳处周总管。周总管一贯反对蒋爷盗窃食材,支撑我抵挡蒋爷。我仰仗高超厨艺化险为夷。
我做总编撰第一把火查对御炊事材,锋芒直指蒋爷。蒋爷拉拢外务府官员谎报食材用量,教唆他的徒子徒孙大肆盗运宫中食材,惊骇我查出,到处与我作对,悄悄给西太后菜里加盐,让寺人拆台歪曲外务大臣进献破礼品,诡计置我于死地。我奇妙地躲过蒋爷暗害,一边对峙编撰膳书,一边暗中调查,终究抓到蒋爷盗运宫中食材证据,将他绳之以法,并找到当年杀我爹的“六指脚”,就是蒋爷。