首页 > 御厨在现代[古穿今] > 45.045
将热气腾腾的调味汁浇在了鱼身上,又收回“吱吱吱”的声响,陈生只感觉本身的耳朵都要有身了。
【夏珍:感谢嘉奖~数着时候,我寄给你的食材包是不是快吃完了?要不要我再寄畴昔一份?】
“要不面个基?”
吴晓琴看到带领,笑着打趣道,“陈哥,你如何来了。”
陈生顿时内心格登一下,感觉本身要凉了,“我来拿落在办公室的文件的,想起你们在这里拍视频,我来看看过程如何样、需不需求帮手。”
陈生深深的吸了一口气,只感觉闻者那芬芳甜美味道,整小我都晕晕沉沉的像是喝醉了酒普通。他放缓了脚步声,一步步地悄悄地凑畴昔,实在也底子没有人转头来看他一眼,在场的事情职员全都是目光炙热地看着正在煮菜的夏珍,还一边吞咽着口水, 仿佛站在他们面前的底子不是一个浅显厨师, 而是倾国倾城的大美女。
红烧狮子头也是他的大爱,一口半个下去,肉香满满,欢愉似神仙。
【陈以修:不消了,我快结束拍摄回S市了,食材还能撑到那天。】
第三口沙锅里的红烧狮子头也正在收汁中,狮子头要好吃需求选用肥瘦相间,七分瘦三分肥的猪五花,剁肉的时候要保持细切粗斩,肉粒大小适中才气最大程度地包管口感,接收汤汁。肉馅里插手荸荠跟香菇,口感层次更加丰富,做成丸子后先炸后炖,夏珍选得是一口沙锅细火慢炖。
这道桂花糯米藕属于非常家常的菜式了, 清脆的莲藕和芬芳的桂花是这个季候最美好的奉送, 而夏珍巧手将这几样时令风景恰到好处地组合, 便成了老饕眼中的致命引诱。
夏珍瞧着锅里的红烧狮子头收汁收的差未几了,开端装盘了,盘子里用翠绿的已经烫熟的青菜环绕一圈,将一个个圆润的狮子头码在菜心,浇上汤汁,红润油亮的狮子头搭配上碧绿的青菜,色采明丽,莫名地勾引了人的食欲。
陈以修的目光都变得和顺了几分。
感受本身已经饿疯了的陈生扒了一口白米饭,细细咀嚼之下双眼一亮,这白米饭真的比他平时吃过的要好吃很多,等会他就问问吴晓琴这大米是甚么牌子的。
夏珍神态自如,气定神闲地给鱼肉抹上干淀粉,就拎住了鱼尾,滑至烧的滚烫的油锅里,不一会儿那整条鱼就定型了,光彩金黄。
陈生忍不住叹了一口气,一昂首看到夏珍要筹办做松鼠鱼了,正在给鱼身片刀花,那刀工非常高深,行动行云流水毫不疲塌,看地陈生一愣一愣的。他不敢置信地将震惊的目光落在夏珍脸上,他完整不敢信赖夏珍这么年青竟然具有这么高深的刀工。
这点忙还是要帮的,今后在S市混,低头不见昂首见的。
陈以修只感觉现在的心跳的有些快。
【陈以修:我返来那天恰好要去插手他的寿宴。】
桂花糯米藕分到陈生这里方才好剩下最后一块,他舒出一口气来,一脸虔诚地夹着一块糯米藕送入嘴中,温度还热乎乎的,甜滋滋的味道一下子就让陈生幸运地眯起了眼睛,桂花的香气在舌尖伸展,甜藕几近炖地入口即化,藕里细细的丝缠绕藕断丝连,香醇软糯的糯米吸满了每天的蜜汁,回味都带着一股甜香味,再扒一口饭美滋滋的。
留香记官微答复了这个粉丝,“本人超等都雅,你们设想不到的都雅,用秀色可餐来描述一点都不过分!!!”
周夫人悄悄地推了下周霆,打断了他持续扯正理,对夏珍暴露一个特别和顺的笑容来,“实在我们想要请你帮个忙,我公公过段时候70大寿,能不能请你过来做席面?当然酬谢的话不是甚么题目。”