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吃到一半,肚子里已经有些火辣辣的感受了,夏珍又吃了几口冰粉来降火。冰粉如同果冻一样的质感,QQ的很有弹性,晶莹剔透,浇上冰冷的红糖水,夏珍这碗的冰粉里插手酸酸甜甜的葡萄干、山查碎、苦涩的红豆、花生米和Q弹的芋圆,吃吃前用勺子搅拌均匀,让冰粉和红糖程度均异化,将配料搅拌均匀,吃上一口透心凉,冰粉入口Q软爽滑又冰冰冷的,立马让嘴里给嘴里的辣味降温了,各色配料吃起来更是口感丰富极了。
夏珍有些无语,“好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,你师父我会扯谎吗?”
她一昂首,看到她这边一桌人一边撸串,一边目不转睛地盯着电视,画面上正播到上菜的那一幕,夏珍感觉本身看本身上电视还是挺耻辱的。
林纯坐在林瑶身边,心想着小女人还蛮懂这个套路的,比她还定时蹲节目,林纯没听过林瑶是《寻味》节目标粉丝……那大抵就是喜好夏珍的。
再拿了一大把的麻辣牛肉和麻辣羊肉,这腌料是店里特制的,入口是麻辣鲜香,越吃越香,吃了一口还想再吃第二口。
林纯看着看着就干咽了口口水,林瑶更是张大了嘴,一幅垂涎欲滴的模样,两人脸上就差写上“馋死了”三个字。
除夕节夏珍给店里事情职员放了两天假。跨年前一晚, 珍味坊打烊提早了半个小时, 八点半就将店里清算好了,夏珍请统统人吃夜宵, 他们分歧投票要去吃串串。
《寻味》的背景讲授词都是夏珍本身写的,也是她亲身配音的,跟她平时发言的腔调不太一样,她配音先容食品的时候,娓娓道来有些千回百转的味道,一下子就将观众的心神全数吸引了过来,吸引到了那些食品上。
夏珍朝着老板娘说的方向看畴昔,公然一对小情侣看看电视,又看看她,一脸冲动的模样。看到她正在看他们,顿时有些难堪地朝她笑笑,夏珍也回了他们一个还算暖和的笑容。
夏珍干碟和油碟都点了,干碟是由干辣椒面、花椒面、熟芝麻、碾碎的花生米、盐、味精等佐料构成的,将食材蘸上干碟,入口更加香辣,是重口味人群的最爱。油碟是由香油、蒜泥、香菜、葱花等构成的,合适沈朗这类不太能吃重口辣的人群,将食材在油碟内里蘸下,能够中和辣味,使得口感层次更加丰富。
这家店里串串的汤底是便宜的,用到的特级麻辣红油、菜籽油等都是从蜀地空运过来的,锅底非常正宗。夏珍她点的是纯粹的辣锅,沈朗没有那么能吃辣,他点的是微辣口味。夏珍面火线才上上来的串串,最上面飘着一层火辣辣的红油,撒着芝麻,看起来香辣诱人极了,嗜辣人群看了绝对会怦然心动。
林瑶点点头,“超喜好!前次看《三百六十行》被她圈粉的,天下上如何有这么帅这么美的厨师?!并且她一点都不顾忌旁人的目光,就做本身喜好的事情,整小我在节目里像会发光一样!她那一期我几次看过十几遍,每天去珍味坊用饭,味道超等棒的!”
夏珍的手机微信不竭有动静发过来,她一看还是陈一一不忘叮咛,问她在看节目吗?夏珍当然答复她正在看,还对着电视剧屏幕正中间拍了张照片给陈一一发了畴昔。
夏珍拿了一把黄喉,用筷子将拇指甲盖大小的黄喉一个个拨到了碗里,夹起蘸了油碟送入嘴里,入口是香油和蒜泥的醇厚口感,火候过分会让黄喉的口感过老过绵,只要恰到好处的火候节制才气让这黄喉如许脆嫩滑爽,越嚼越香越有劲。
好不轻易节目切了告白,林纯这才松了一口气,大半夜看美食节目真是煎熬,她之前看净水主持者节目也没有这类感受。但是此次就跟上瘾了一样,完整被夏珍跟美食吸引住了,那些美食仿佛都具有了本身的灵魂。