每个评委同时给出了乔阳最高分10分，如许乔阳和蒋军总分数不异了，都是300分。
对于评委的扣问他如何做出的猴脑味道，乔阳也没坦白。
可让我不解的是，这又明显是你在众目睽睽之下，用豆腐雕镂的猴脑，如何会有猴脑的味道？如果不是其他评委也是一样的感受，我都有些思疑是不是我的味觉呈现了题目。”
“这猴群也不讲道义啊，竟然还出售同类。”
此中一个斑白头发的评委说道：“吃猴脑在海内但是犯法的，但作为美食批评家，就是应当博览天下甘旨，我之前在外洋吃过。【零↑九△小↓說△網】底子不消任何加工，就是直接将活生生的猴子开了天灵，往脑袋中倒入滚油，生滚一下，就是最天然的绝品珍羞。
论生鲜，任何一种海鲜鱼生都不及猴脑之万一，说实话，吃了乔阳厨师的这道金津活脑，我真是被吓到了。
那厨师还说，他们弄了个大笼子，关了十几只猴子，这群猴子每次见到有人靠近畴昔，都会吓得挤成一堆，瑟瑟颤栗。
这也太变态了吧，用五种最常见的家禽家畜脑作为熏料，竟然能把豆腐搞出猕猴的猴脑味儿，的确是要上天啊这是！
被这话一提示，很多网友才反应过来，既然猴脑那么甘旨，却又过分残暴，那么乔阳通过逆天厨艺用豆腐烹制出了完美无缺的替代品，这何止是逆天啊，的确是能够载入厨艺史册的功劳了！
“楼上兄弟去乔爷微博看看啊，人家乔爷才辞职不久，现在是自在人。”
“别说了，太渗人了。”
“要不要描述这么活泼啊，我头皮都麻了。”
“我记得，之前有人说乔爷，有现成的新奇植物脑不直接用，多此一举，还说乔爷是用心秀本身刀工来的？人家乔爷现在用豆腐做出来了猴脑，不但形状是，味道也是。现在没话说了吧！”
“可惜我们每小我最高只能评出10分，没法给出更高评分，而乔阳徒弟的技艺，已经超出了评分范围！”
“没的说，天下一绝，天下一绝！”
厨师都不消亲身进笼子去抓，只要翻开笼子门，站在笼子内里一指，指到了哪个猴子，那么其他没被指到的猴子，就会主动把这只被选中的猴子给推出来。”
乔阳说道：“我取了最常见的鸡、鸭、牛、山鸡、斑鸠的脑，跟雕镂好的豆腐一起烹煮，接收了五种禽畜脑的味道，用椰子去除豆腐的豆味儿，然后用秘料调制，才终究做出了猴脑的味道。”
当时我们正在餐厅用饭，俄然出去了一帮人，嚷嚷着来一份猴脑，没一会儿，从后厨出来一个厨师，牵来一只活蹦乱跳的猴子。猴子的头顶蒙着一块洁净的白布，我刚开端还很奇特，牵一只猴子来干吗？莫非吃猴脑之前，是要牵出来给大师看看，证明他们用的是真猴脑，绝无冒充伪劣吗？
“楼上，泥垢了！”
“此次比赛，我感觉最甘旨的就是这猴脑了，大师感觉呢？”