接下来的几天，杨柳顺次将菜单上的几道菜都做了两遍熟谙手感，末端又列了一张替补菜单，以防到时候呈现买不到质料的环境。
跟着出产力的生长，部分人开端感觉吃肥肉掉价，不敷以显现他们的身份，开端自觉寻求纯瘦肉，就连杂酱面内里放的也是事前腌制好的瘦肉丁。这类事情听起来貌似很有事理，但口味绝对比用五花肉的面差一个层次，并且话又说返来了，您都在大庭广众之下扒面了，这类事情本身就带着点布衣的糊口力息，还摆的个甚么谱儿呢？
“前砍后剁中间片，背砸骨头把捣蒜”，真正老厨子的平生的技术全凭一把刀，砍大骨、雕豆腐、剃虾线满是它。按照每小我的体质特性和用刀风俗的分歧，每一个真正的厨子都有一把量身打造的菜刀，而这把刀将伴随他们平生。
一向标榜四点以后不进食的秋维维看着面前空荡荡的大碗，一度思疑了人生。
这真是她吃的？特么的看上去比山高比海深的大海碗？！
忙繁忙碌，时候过得缓慢，转眼后天就该出发了。
她饿，太特么的饿了，节食甚么的还是等吃饱了再说吧！
杨柳终究会挑选在厨子的路上走下去，并不但仅是为了讨糊口，更多的还是因为至心喜好。或许在绝大多数人看来，这类整天烟熏火燎的卖力量活儿底子分歧适女人，可每当她靠近灶台，拿起炊具，看着一各种本来毫无关联的食材变成一道道甘旨好菜，她就会由衷的升起一股幸运感。
眼看着杨柳又开端把目光投到瓦罐上，秋维维的确要给她跪下了，“咱别如许成吗？这玩意儿就到时候再买吧，我都替你探听好了，市场上到处可见，这么大小的也就几十块钱……”
别看内里现在某些厨师动辄几把十几把刀的轮着使，杂耍似的，赶上一个一把刀的正统厨子全得歇菜，生生都让洋鬼子带累坏了，惯得！
秋维维就见她一会儿点头一会儿点头，又是皱眉又是感喟的，忍不住开口问道，“你这是干吗呢？”
还饱含汁水的手工细粮面上泛着亮闪闪的油光，黏稠的酱料从上面缓缓滴下，翠绿的黄瓜丝、粉紫色的萝卜、闪现透明质感的纤细豆芽……
前前后后那么一大堆事儿，切、炒、煮、焯的，搁普通人身上估计得忙个脚底朝天，可杨柳却始终都是一副游刃不足的模样，做完这统统也还是干清干净、整整齐齐，就连灶台四周也看不出刚停止了甚么，还是是亮光如新。
辣椒独占的厚重焦香进一步刺激唾液分泌，让人大感痛快的同时却又不会感觉难以接受；黄豆酱咸香诱人，新奇的蔬菜尽是暗香的生机，偶尔嚼到一两块五花肉丁，唔，真是又弹又香，肥而不腻！
她筹办做杂酱面。
“尝味儿。”杨柳头也不抬的说，然后用洁净的筷子从倒数第二个玻璃罐子里蘸了点红油尝，半晌，砸吧着嘴摇点头，挺遗憾的叹了口气，把罐子挪到了被多数派占据的右手边。
这又是酱油又是盐的，空口吃，齁不齁啊？
做饭这事儿吧，因人而异，并没有甚么永久稳定的食谱，以是哪怕是同一道菜，由分歧的人做出来也不一个味道。
杨柳的那把菜刀是师父替她打造的，用的是西域好铁，净重一斤四两，样貌固然平平无奇，可端的是一把绝世好刀。天子御赐的刀当然高贵，黄金包裹的刀柄上嵌着珍珠宝石，刀身上还刻着精彩绝伦的斑纹，但华而不实，跟她本身的菜刀比起来，就是个渣。
秋维维已经甚么都听不见了，面前只要这一碗面，哪怕是高热量她也认了！
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按理说，夏季本就轻易发胖，她非常有需求节食；但是……尼玛美食在前，谁节制得住啊，姐要有阿谁自控力的话，早就去研讨宇宙飞船了好么！